湖北白酒分布地图

湖北省，简称“鄂”，省会武汉，地处中国中部地区，辖12个地级市、1个自治州、4个省直辖县级行政区。

湖北是一个隐藏着的白酒大省，它没有四川那么大的产量，也没有贵州茅台那么大的名头，但是无论白酒的产量、品种以及消费量，都居全国前列。2023年湖北白酒产量为29.58万千升，位居全国第五。

湖北有国家名酒：清香型的黄鹤楼酒，现在在南派大清香里还是稳居龙头（黄鹤楼酒产地在武汉，现在在咸宁和随州也建有生产基地）。湖北有兼香型的代表酒白云边酒，其独特的工艺和风味，是兼香型酒的代表酒之一。湖北还生产覆盖面非常广的稻花香白酒，属浓香型白酒，分布在湖北的城乡各地，酒精度比较低，价格也便宜。一度在全国知名度比较高的湖北酒是枝江大曲，那时候广告做得多，现在广告做得少了，但酒厂依然存在。湖北襄阳石花酒业生产的霸王醉酒，是市场上销售的成品酒里度数比较高的酒，酒精度高达72度，是清香型白酒，该酒厂也生产浓香型白酒，如石花老窖。

湖北咸宁地区的通城县是一个产酒大县，全县大小酒厂，包括小作坊有5000 家左右，有品牌影响的是百丈潭酒厂和千里境泉酒业，百丈潭生产一部分浓香型白酒，也生产一部分清香型白酒，千里境泉生产全系列的大曲清香型白酒（品牌名为“百里境泉”）。通城还有一个中国酒业中独特的现象：通城人遍布全国各地开设前店后厂零售酒作坊，据说有20000余通城人在全国各地开设这种前店后厂的小酒坊，我曾经到通城做过深度采访，获得了一份他们的联络图，按图去追寻，真的在不少地方发现了这些小作坊。在外地从事小作坊酿酒的这些人，在通城当地被称为“放酒的”，他们每年过年回家，过完年又接着出去“放酒”。

湖北黄石的劲牌酒业生产各种酒，但最有影响的是全国各地都可以见到的劲酒，这是一种配制酒。最近几年影响比较大的是毛铺苦荞酒。劲牌酒业的销量极大，销售额超过百亿元，在神农架、茅台镇还建有酱香型酒厂。

湖北的酿酒传统悠久，除了白酒之外，米酒也非常有名，著名的有孝感米酒和房县的黄酒。

在此选取湖北各地有代表性的白酒，大致按照从西到东的地理方位，做简要的“湖北白酒分布地图”，并做相关说明解释。由于我们了解的信息有限，希望广大酒友提供本文没有提及的湖北地产白酒，将来我们好做修订补充。

恩施土家族苗族自治州

三峡酒（巴东县野三关镇）

野三关苞谷酒（巴东县野三关镇）

恩施四方洞藏酒（利川市）

牛云洞洞藏酒（巴东县）

恩施百里洞藏酒（咸丰县）

斗白令酒（鹤峰县）

沙坪村白酒（恩施市）

土王酒（鹤峰县）

巴王寨酒（利川市）

十堰市

梨花村酒（十堰市郧阳区柳陂镇）

真武酒（郧西县）

秦楚关酒（郧西县）

武当山仙尊酒（丹江口市武当山特区）

庐陵王酒（房县）

汉江源酒（郧县）

丹江口源头酒（丹江口市）

古牛泉酒（竹山县）

中坝烧锅（房县）

神龙架林区

神龙架酱酒

宜昌市

稻花香酒（宜昌市夷陵区）

枝江大曲（枝江市）

关公坊酒（宜昌市夷陵区）

三麦酒（宜昌市夷陵区）

楚园春酒（远安县）

西陵特曲（宜昌市枝江市）

襄阳市

霸王醉酒（谷城县石花镇）

石花老窖（谷城县石花镇）

古隆中酒（襄城区）

演义六号酒（襄城区）

襄江特曲（襄城区）

古襄阳酒（襄州区）

珍珠液酒（南漳县）

楚翁泉酒（保康县）

光武酒（樊城区）

光化特曲（老河口市）

随州市

炎帝神曲酒（随州市）

随侯金尊酒（随州市）

随曾瑰宝酒（随州市）

万福老窖（随县厉山镇）

巷子深酒（随州市）

荆门市

金文峰酒（钟祥市）

古福泉酒（荆门市沙洋经济开发区）

大亨牌窖酒（荆门市）

古道酒坊系列（荆门市东宝区）

莲子酒（荆门市京山市）

荆门二轻酒（荆门市）

荆门老窖陈酿（钟祥市）

天门市

楚天香酒（天门市拖市镇）

陶潭酒(天门市横林镇）

潜江市

园林青酒（潜江市）

醉香泉地雷酒（潜江熊口管理区）

潜江虾酒（潜江市后湖管理区）

一盏情酒（潜江市竹根滩镇）

佳磊酒（潜江市老新镇）

明月千里糯虾稻酒（潜江市）

仙桃市

碧潭春酒（仙桃市剅河镇）

沔阳小曲酒（仙桃市）

荆州市

白云边酒（松滋市）

黄山头酒（公安县藕池镇）

绣林玉液（石首市）

玉宇泉酒（江陵县）

橘颂酒（荆州市）

老江北酒（荆州市）

虎桥酒（荆州市荆州区弥市镇）

监利粮酒（监利市）

古月坊糯谷酒（监利市）

孝感市

涢酒（安陆市）

华农梦酒（孝感市）

华农妹酒（孝感市）

武汉市

黄鹤楼酒

咸宁市

百丈潭酒（通城县）

百里境泉酒（通城县）

隽州篁（通城县）

龙门酒厂小曲酒（通城县）

鄂州市

鄂州武昌酒（鄂州市）

梁子湖苦荞酒（鄂州市梁子湖区）

黄石市

毛铺苦荞酒

黄冈市

天宝酒（浠水县）

（李寻、楚乔合著的“白酒三部曲”——《酒的中国地理》《中国白酒通解》《中国白酒配餐学》已经全部出齐，有需要了解的朋友请添加微信18681846742联系）