一斤瓜子贵过猪肉！商场炒货成新“刺客”，背后真相太扎心

手握500元会员卡逛炒货店，随便称点瓜子、坚果竟花掉400多；试吃几款零食，结账就超200元……如今商场B1、B2层的薛记炒货、琦王花生，成了新晋“炒货刺客”，被网友戏称“薛记珠宝”“琦王金铺”，一斤瓜子20多元远超猪肉价，高端坚果更是动辄上百元，比线上品牌贵近一倍。

明明是街边常见的炒货，为何摇身一变成了轻奢零食？品牌方称定价高是因原料优质、工艺考究，比如燕山栗子、恒温慢烤、产地直供，但这并非其专属，三只松鼠、洽洽等品牌也有同款卖点，业内人士直言其核心价值点并不突出。

真正推高价格的，其实是背后的高端包装成本。其一，商场门店租金昂贵，一线城市B1核心区租金达50-80元/㎡/天，琦王93%的门店都在商场，薛记也超7成；其二，装修和人工成本高，80平薛记标准店装修设备要38万，单店营业员最多达10人；其三，网红营销费用不菲，奶枣、酸奶柑橘片等爆品靠博主种草获上亿传播，持续打造高端人设。

而品牌最主打的“现烤现做、新鲜放心”，实则名不副实。走访发现，薛记、琦王仅少数品类会现烤，其余多为预制产品；即便标注现烤的坚果，也只有个别是当日生产，夏威夷果、榛子仁等生产日期多在几天前，甚至还有去年11、12月的货。所谓现烤，不过是将总部配送的冷冻生坚果解冻烤制，新鲜感大打折扣。

这种“宣传与实际不符”的落差，也让品牌扩张遇冷。薛记、琦王的开店速度大幅放缓，从年开三四百家降至不足200家，消费者逐渐看清，为“伪新鲜”买单的溢价，根本不值当。毕竟，大家愿意为新鲜、口感付费，却不愿为商场租金、网红营销埋单。

曾几何时，炒货是接地气的年味零食，如今却成了动辄上百的“奢侈品”，一斤瓜子贵过猪肉的背后，是炒货的变味，更是消费的错位。当高端包装掩盖了产品本身的价值，这样的“刺客”，终究难以留住消费者。

你有没有被商场炒货“刺”到过？你觉得动辄几十上百的炒货，真的值得买吗？评论区聊聊你的经历和看法～