贺兰县：端午临近 各类香粽“C”位出道

又是一年端午至，粽香渐浓惹人涎。端午食粽，是我国传统节日习俗之一。随着端午节的脚步日益临近，粽子悄然成为主角，全县各大商超、店铺里粽子纷纷抢“鲜”上市，处处弥漫着浓郁的节日气息。

近日，记者走进位于宁夏贺兰工业园区德胜片区的宁夏万杞园枸杞食品文化馆，一进门便被整齐摆放的各种口味的粽子吸引了目光。据介绍，今年端午节，该文化馆突出公司的主打产品大黄米枸杞粽、羊肉粽和藤椒牛肉粽，每一个都融入宁夏最具特色的农副产品，将当地特色与食品文化融于一体。同时还有区别于传统的养生品牌五黑粽，深受消费者的青睐。“这两款肉粽，是我们根据道地食材麦尔乐创新研发出来的，推向市场之后也获得了广大消费者的好评。今年推出来的元气五黑粽，选用了五款原料，分别是黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞、黑芸豆、黑米。”宁夏麦尔乐食品股份有限公司生产经理郝意达介绍道。

除了在粽子的生产上推陈出新外，该公司还将本地特色旅游标识与时尚潮流融入包装设计，将粽子DIY嵌入亲子研学，不断向大家厚植传统文化魅力。“咱们今年的礼盒，也是涵盖了三个阶段，从低端中端到高端，从礼盒的设计上来看，符合当下时尚元素设计，也结合了宁夏道地旅游的地理标识，设计的新款礼盒进行DIY体验，既继承了传统文化，也传播了宁夏当地烘焙文化。”郝意达说道。

在新百连超贺兰太阳城店，琳琅满目的粽子也稳稳地占据着“C”位，豆沙、蜜枣、八宝等传统口味让人回味，低糖、低脂的各类粽子迎合健康饮食需求，也成了这两年的热门选择。为迎接端午节的到来，新百连超贺兰太阳城店早早部署，自5月5日就已完成展位布置，摆满了老苗、稻香村等6家知名企业的近百种口味的粽子，吸引了不少消费者驻足挑选。“端午节快到了，吃粽子也是中国一个习俗，今天来这边看粽子，种类挺多，还有礼盒，送人也不错。”前来采购的苗女士说道。

“单个的价格在5元到10元不等，礼盒在几十到几百元不等，比较受欢迎的是老苗的流心粽系列，其次就是紫米和大黄米也备受消费者的青睐。今年又新增了榴莲冰粽和肉粽，满足顾客的不同需求，在端午节来临之际，凡购买粽子的顾客都会享受八八折的优惠。”新百连超贺兰太阳城店生鲜主管代莉花表示。