内蒙古20家餐厅荣登2025大众点评必吃榜

6月25日，2025大众点评“必吃榜”正式揭晓，144座城市及地区的3091家餐厅上榜，其中近八成是烟火小店，超四成为十年以上老店。全国各地的市井好味道正走出街角巷尾，被更多人看见。内蒙古20家餐厅登榜，涵盖传统老店、创新品牌、老字号与非遗传承餐饮，以鲜明的地域特色和深厚的文化底蕴，再次印证了“蒙餐——中国第九大菜系”的独特魅力与时代价值。

今年一季度，六成以上发榜城市的榜单异地用户占比超五成。揭阳、岳阳、包头、丽水.......覆盖更多美食城市的2025年“必吃榜”，进一步满足用户不断增长的异地寻味需求。

大众点评必吃榜，一份真正由食客吃出来的美食榜单，只为确保每一家上榜餐厅，都是食客心中真正的美味。内蒙古登榜餐厅将蒙餐从地方风味提升为民族菜系标杆，深化“从田头到舌头，从牧场到餐桌”的产业链融合，以草原绿色食材赋能健康餐饮，借势“味蕾游”经济，让必吃榜餐厅成为草原文化旅游新地标。

协会踔厉奋斗20年把蒙餐打造成中国第九大菜系，基本完成了蒙餐标准化体系的建设。经过12年的努力，制定了205道菜品标准，完成了烹饪技艺等十大标准。当必吃榜遇见第九大菜系，这场“美味公约数”的胜利印证了蒙餐从草原走向世界的底气。正如牧民谚语所言：“好茶待远客，好肉敬英雄”，今日的内蒙古餐厅，正以美食为媒，邀天下食客共赴一场穿越千年的草原盛宴。

呼和浩特市

额尔敦传统涮（体育场店）——明档厨房 高钙羊肉泛着奶香

塞上府（兴泰店）——适合家庭聚餐 牛肉细腻有嚼劲

三和元冰煮羊·百年老字号（塞上老街店）——冰块低温锁鲜 羊肉爆出奶香汁水

鼎鼎眼镜烧烤·清真·唐风馆——适合三两好友小聚 牛肉纯瘦肉越嚼越香

半亩地·莜面大王（五四商城店）——莜面窝窝劲道爽滑 不同汤汁各有特色

铁锅一居·焖面传承菜（爱民街店）——排骨焖面豆角新鲜 面条裹满肉香

绥合稍麦（小召店）——明厨现包现蒸 肉馅为块状羊肉非肉糜

格日勒阿妈蒙古厨房（东岸店）——奶制品爱好者天堂 奶香四溢酪软流心

德乐海蒙餐——手把肉肉香纯粹鲜嫩不膻 有马头琴表演

盛扬楼·杨氏铜锅涮清真火锅（公务员小区店）——食材肉眼可见的新鲜 从小吃到大的味道

蒙古苍狼蒙餐——手扒肉软嫩可口 晚间开场有歌舞表演

白老大羊杂碎稍麦——羊杂汤现煮 羊肉烧麦能嚼出来面粉香味

老·贝尔杂碎馆——汤头醇厚羊杂嫩而不烂 焙子咸香柔韧

萫尔冰煮羊（绿地店）——适合三五好友围炉慢食 羊肉嫩而不膻

包头市

快乐小羊（锡华店）——鲜切羊肉鲜亮嫩滑 不需要蘸料是特色

小尾羊火锅（大厦店）——西北特色风味火锅 开放式厨房

蒙小痴小羊排·内蒙菜（圈点生活店）——体验内蒙古风情 羊排焦香酥嫩

牧人嘎查蒙餐（富强路店）——当地朋友带去的小店 羊肉新鲜无膻味

马家稍美（马家稍美总店）——多是本地回头客 烧麦鲜美多汁

背头稍美（工业路店）——塞北早茶界的课代表 现蒸烧麦皮薄馅大