恩施斗茶大赛 “神农溪”双冠加冕

“斗茶大赛，一般都是茶叶之间的 ‘较量’，但这次恩施州硒茶品鉴周活动上，我们神农溪泡茶用矿泉水同时拿下‘水魁’和金奖两个殊荣，成为本届赛事唯一双料冠军。”得知获奖的那一刻，武汉城投汉水高新公司品牌部的负责人难掩心中的激动。

4月26日上午，由中共恩施州委、恩施州人民政府主办的恩施州硒茶品鉴周活动在武汉客厅隆重举行，活动上公布恩施硒茶斗茶大赛泡茶用水”奖项，神农溪正山堂泡茶用矿泉水凭借卓越品质，一举斩获由恩施州农业农村局颁发的“恩施玉露泡茶用水茶韵水魁”与“利川红泡茶用水金奖”两项殊荣，以实力诠释“好水沏好茶”的极致追求。

据介绍，这是恩施硒茶斗茶大赛首次设置泡茶用水类奖项，共吸引了16个水样来参评，专家组从水质、口感，还有对茶汤的提升效果等多方面进行严格审评，最后，神农溪天然饮用水脱颖而出，“双冠加冕”。

百年匠心，科技赋能好水基因。神农溪推出的正山堂泡茶水，其核心竞争力，源于武汉城投水务集团百年水企的深厚积淀与创新基因。其独家研发的“低矿化度处理工艺”，精准调控水中矿物质含量，既保留天然活性成分，又避免过高矿化度掩盖茶香。这一突破性技术，不仅彰显企业科研硬实力，更重新定义了泡茶用水的行业标准——“清冽不夺味，柔润更显韵”。

亿万年岩层淬炼，深藏神农架的稀世矿泉。神农溪水源地位于神农架南麓原始生态区，为亿万年岩层孕育的自涌冷矿泉。水流经二叠纪三叠纪岩层裂隙缓慢渗透，天然过滤净化，形成低钠、低矿化、弱碱性的珍稀水质，富含锶、硒等天然微量元素。其清冽甘柔的口感，完美契合恩施玉露的鲜爽与利川红的醇厚，成为激发茶韵的“灵魂伴侣”。

此次获奖背后，是汉水神农饮品公司与茶业巨头正山堂的战略级跨界合作。双方以“水为茶之母”为理念，历时10个月联合攻关，通过千次水质调配测试与百场专业品鉴，最终锁定神农溪矿泉水与两款名茶的黄金配比。这一合作不仅开创“水茶联名”新模式，更推动茶文化体验迈向更高维度——以科学化、精准化的泡茶用水方案，释放每一片茶叶的本真之味。

“‘双冠加冕’，是对神农溪矿泉水品质的至高褒奖，更是百年水企坚守‘自然馈赠，科技守护’初心的缩影。我们将继续携手茶产业伙伴，以水为媒，让世界品味中国茶文化的隽永芬芳。”武汉城投汉水高新相关负责人表示，目前，公司正在加速落实“三年覆盖华中、五年辐射全国”的市场目标，建设支点，当好龙头，让“神农溪”品牌成为湖北走向全国的生态名片，为恩施州山泉水区域公共品牌建设和“中部崛起”战略贡献国企力量。

通讯员：汪欣

编辑：霍绮萱

审核：谢铭辉