门头沟区市场监管局发出新规落地后辖区首张食品经营许可证

新修订的《北京市食品经营许可审查细则》于8月1日起正式实施。当日，门头沟区市场监管局为一家新开业的饮品店颁发了全区首张依据新规审批的食品经营许可证。

该饮品店位于永定（上岸）商圈，筹备期间，该店对于新规中的设施设备简化要求存在疑问。永定市场监管所工作人员获悉后，主动开展事前指导，结合新规中“自制饮品制售可参照简单制售流程简化审查”的条款，详细指导企业调整布局，明确食品贮存区域、清洗设施等必备条件。企业根据建议，顺利完成了经营场所的装修。

8月1日，该企业向永定市场监管所提交了食品经营许可申请，永定市场监管所工作人员按照相关规定进行许可审批，随后立即前往现场进行核查。核查过程中，执法人员对照现场核查表逐一核实，重点查看操作流程、设备配置及卫生条件等，现场核查合格。许可审批全程网上办理，真正实现了企业“零跑腿”。店长感慨：“工作人员提前把新规讲透，我们少走弯路，审批流程顺畅高效，拿证速度远远超出了我们的预期！”