最近，景德镇的“鸡排哥”火了。短视频平台上，他的摊位前总是排着长队，甚至有人专程赶来打卡。但说实话，我在景德镇这么久，从没去看过这位“网红”。不是我不爱凑热闹，而是这种“造神”现象，实在让人担忧。

一合（上海）食品有限公司是鸡排哥商标的持有人，他们2016年就注册并使用鸡排哥了，他们怎么不来下景德镇蹭流量，可以对着李俊永说：请将鸡排哥三个字撤掉，这是我的注册商标，我们鸡排哥不提供这种非标准的油炸食品，你不能使用鸡排哥。

资料图：李俊永

鸡排哥的走红，本质上是互联网平台算法的胜利。平台通过精准推送，把一个小摊贩包装成“励志偶像”，吸引无数人跟风打卡。但问题来了：油炸鸡排真的是健康食品吗？

医学研究表明，长期食用高温油炸食品会增加心血管疾病和肥胖的风险。我们一边吐槽肯德基、麦当劳是“垃圾食品”，一边又对路边摊的炸鸡排趋之若鹜，这不是自相矛盾吗？更讽刺的是，很多家长一边禁止孩子吃快餐，自己却排队买鸡排拍照发朋友圈，舆论的误导，比油炸食品的危害更可怕。

鸡排哥不是第一个被流量捧红的网红，也不会是最后一个。从“郭有才”到“拉面哥”，平台每隔一段时间就会制造一个“草根英雄”。但这种“造神运动”真的有意义吗？

首先，算法推荐的内容往往缺乏深度。 鸡排哥的视频里，除了“坚持摆摊”的人设，几乎没有其他有价值的信息。平台为了流量，刻意放大情绪，却忽略了内容本身的社会价值。

其次，过度炒作消耗公共资源。 大量游客涌向鸡排哥的摊位，导致交通拥堵、环境脏乱。更离谱的是，某些地方文旅部门甚至邀请网红当“推荐官”——难道一座城市的文化底蕴，还不如一块炸鸡排有吸引力？

中国有太多值得挖掘的文化和手艺：景德镇的陶瓷匠人、苏州的绣娘、四川的川菜师傅……这些传统技艺才是真正的“国潮”。但为什么平台更愿意炒作“鸡排哥”？答案很简单：流量至上。

路边摊的存在，本是为了方便临时充饥，而不是让它成为“主流生活方式”。如果我们一味推崇快餐文化，未来的年轻人会不会觉得“炸鸡排”比“回家吃饭”更值得炫耀？

首先，我们要理性看待网红现象，别让情绪代替思考，排队打卡前先问问自己：这东西真的值得吗？还有就是网络平台应承担社会责任，算法不能只追求点击量，更要审核内容的健康性和社会价值。第三，多关注真正有营养的内容。比如传统文化、科技创新，而不是“谁又因为炸鸡排火了”。

注意到，鸡排哥的三轮车没有用鸡排哥三个字了，鸡排哥换了回头客的招牌。还有就是回头客，是无法注册商标的。建议他可以注册鸡排哥李俊永，这样就不侵权。在不考虑做产品的情况下，流动商贩用鸡排哥招牌，人家其实也不会告他侵权。

鸡排哥的热度终会褪去，但互联网的“造神”游戏不会停止。作为普通用户，我们能做的就是保持清醒，别让流量决定了我们的生活方式。

最近总有人问我为啥不去打卡鸡排哥，其实答案很简单——我更愿意花时间，去尝尝景德镇真正的手工拌粉。 虽然它没那么多流量，但至少，吃得踏实。