海垦神泉集团举办中秋月饼制作活动

【来源：海南农垦报】

“妈妈，你看我制作的月饼好看吗？”9月27日上午，在海垦神泉集团职工食堂内，一名小女孩手捧着自己精心制作的月饼，兴奋地向母亲展示。她的身旁，该公司纪检专员周静正耐心地指导大家制作月饼，整个食堂洋溢着温馨欢乐的节日气氛。

这是海垦神泉集团工会在中秋节前夕精心组织的“传承优良家风·共话中秋团圆”月饼制作活动现场的动人一幕。活动旨在弘扬中华优秀传统文化，深化家风家教建设，让职工及其家属共同感受传统节日的文化魅力。

制作月饼现场。

“我们希望通过亲手制作月饼的体验，增强团队的凝聚力，提升职工家庭的幸福感，让优良家风在节日互动活动中得以传承。”海垦神泉集团工会副主席檀文娟说。

据悉，本次活动吸引了约40名职工及家属积极参与。大家齐心协力，共制作了包含莲蓉、豆沙、五仁等多种口味的月饼近800枚。职工家属制作成型的月饼，由食堂师傅现场统一烘焙，香气四溢。

制作月饼现场。

“这是我第一次亲手制作月饼，完整学习了整个制作过程，特别有成就感！以后过节，我可以自己在家做月饼了。”职工黄婷婷拿着亲手做的月饼，喜悦之情溢于言表。

记者了解到，海垦神泉集团一直重视企业文化建设与工会工作，今年已相继举办了拔河比赛、端午节包粽子等深受职工喜爱的活动，持续营造了和谐、温馨的“家文化”氛围。此次中秋主题活动，再次让职工家庭在协作与分享中，深刻体会了团圆与传承的节日内涵。

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记者 | 杨琼文

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