北京民族饭店内蒙古美食节开幕

北京商报讯（记者 吴其芸）5月9日，北京民族饭店承办的“京蒙甄味 情牵草原”美食品鉴活动启幕，活动汇聚内蒙古锡林郭勒盟三地优质食材与特色菜品。据悉，此次活动将持续至5月23日。

在活动现场，锡林郭勒盟三地代表团呈现了非物质文化遗产蒙古族毡绣技艺作品。匠人以羊毛为材，通过染色、擀制、刺绣等工艺，将草原图腾与自然风貌凝于毛毡之上，吸引众多观众驻足品鉴。同时，活动现场设立了草原特色展台，涵盖风干牛肉、有机奶制品等，以“绿色生态”为标签，展现内蒙古乡村振兴的丰硕成果。

此外，在美食节活动期间，民族饭店还将举办一系列活动，包括“翰墨传情”书法互动、“畲韵粽香”非遗体验等。