青云未来社区举办营养早餐制作活动

8月28日上午，萧王庙街道青云未来社区聚焦居民健康生活需求，邀请营养师前来举办营养早餐制作活动。此次活动旨在引导居民重视早餐营养，掌握早餐的快速制作技巧。

活动特邀专业营养师徐金娇指导，她首先从科学角度阐述了早餐作为一天中“第一餐”的重要性，强调蛋白质、优质碳水、膳食纤维及维生素等营养物质均衡摄入的早餐不仅能提供充足能量，更能提升上午的工作和学习效率，对维持健康体重、预防慢性疾病都有显著成效。

针对现代家庭早晨时间紧迫的特点，徐金娇还现场分享了早餐的搭配原则和备餐技巧。当天，徐金娇还现场示范了快手营养早餐的食谱。伴随着“滋啦滋啦”的烹调声，燕麦蛋饼、白煮蛋、营养奶昔等一道道简单易学、色香味俱全的早餐选择依次呈现，并逐一分享给现场居民品尝。“我们平时在家都是吃泡饭当早点，今天尝到了徐老师做的营养早餐，感觉味道很好，我打算回家后也照着做一做。”居民单阿姨告诉记者。

青云未来社区相关负责人表示，此次营养早餐活动是社区深化“为民服务”、关注居民“关键小事”的举措之一。社区希望通过举办此类实用性强、贴近生活的活动，将健康生活的理念真正融入居民的日常点滴之中，提升居民的幸福感和获得感。

（通讯员：李淑玲）