星级酒店摆摊 “出圈” 品质美食惠及市民

【来源：安康市旬阳县人民政府_部门信息】

近日，旬阳本市多家星级酒店悄然开启全新经营模式，纷纷在酒店门口支起整洁摊位，将星级厨房的精致品质以亲民价格推向街头巷尾。

清晨的星河源国际酒店门前，烟火气十足。热气腾腾的现蒸卤面酱香浓郁、筋道弹牙；手工包子皮薄馅足、口味丰富；秘制凉面清爽开胃，为炎炎夏日带来一丝舒爽；更有旬阳特色的浆水鱼鱼，酸香可口，是消暑解腻的绝佳选择。市民王米说：“出来溜娃的时候，看到星河源门口的摊位，很惊喜，就想来尝一下。笼笼面和酸菜鱼鱼的味道不错，环境相对于小餐馆来说更加让人放心，卫生和服务都很到位。”

午间时段，酒店推出快捷营养的商务套餐，菜品选择丰富多样，食材新鲜、烹饪考究、营养均衡。夜幕降临，星级后厨团队更化身夜市摊主，现场烤制各色诱人肉串，香气四溢，吸引众多下班族与家庭前来享用。市民薛丽说：“周末了，我跟几个好朋友一起来吃个小烧烤，吹着河堤的风，喝着小酒，感觉挺惬意。我觉得星河源这边弄的这个夜市还是很可以的，有时间还要和朋友一起来品尝。”

这些摊点背后，是星级酒店严苛的品质保障。所有餐食均由酒店中央厨房统一制作，部分现场烹制环节亦由专业厨师团队操刀，确保市民吃得安心、吃得放心。

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com