@钟楚曦打卡柳州螺蛳粉!柳州人狂喜:必须懂!辣或不辣,都是江湖!

图源:@钟楚曦

昨天,一个打工人狂喜的周五晚上

在柳州拍摄电视剧《蝉》的

明星@钟楚曦

发了一条小红书笔记,并附文案

「看我的定位!懂?」

图源:@钟楚曦

一句「懂?」

让柳州人瞬间沸腾!

立马拍胸脯回应

「必须懂!欢迎进入螺蛳粉江湖!」

图源:@钟楚曦

从酸笋的「灵魂暴击」

到汤底的「鲜掉眉毛」

柳州螺蛳粉的每一口

都是这座城市的烟火气

空气里飘着酸辣香

街角藏着嗍粉声

「来柳州不吃一碗螺蛳粉,等于白来!」

图源:@钟楚曦

但眼尖的网友发现

钟楚曦的螺蛳粉竟然没!加!辣!

钟姐一句「天啊这得辣死我几条命?」

柳州人只会宠溺一笑

「没事~懂你!柳州螺蛳粉的快乐

从来不止一种打开方式……」

一碗粉的湖,辣与不辣都是江湖!

别慌!柳州螺蛳粉的包容哲学就是:

辣是态度,不辣是自由

嗍得开心,才是满分!

来柳州,解锁螺蛳粉的无限可能

爆辣王者

红油铺满碗,辣到酣畅淋漓

本地老饕的「续命神器」~

图源:品质城中

摄影:胡宇翔(已授权,不可转载)






清汤鲜侠

筒骨螺汤打底,酸笋豆角提味

鲜得温柔又上头!

摄影:胡宇翔(已授权,不可转载)






搭配王者

柳州螺蛳粉的初始出品很简单

只是青菜+粉+螺蛳汤

(虽然简单,

但青菜的种类按照时令也超多选择)

但当你把酸笋、腐竹、酸豆角、

木耳、花生、香葱等配料加进去

便是一碗不得了的螺蛳粉

有些店家还会有酸菜、紫苏、ong菜梗

最后淋上红油(辣度自喜)

便是灵魂满分的螺蛳粉了~

而当你再给它加入

虎皮鸭脚、炸蛋、猪脚、香肠、豆腐bo……

再泡进汤里,包你香到灵魂颤抖

再可以配上

冰镇豆奶、冰渣豆花、时令糖水……

哦哟哟哟~~~~~~

这一次嗍粉,真的要爽到飞起!

摄影:胡宇翔(已授权,不可转载)




欢迎来到螺蛳粉大本营

——柳州

柳州人DNA里的螺蛳粉雷达时刻在启动

汤要鲜到骨缝,酸笋要臭得张扬,

腐竹吸饱红油才够爽!

柳州这座城

连空气里都是螺蛳粉的江湖气

这种江湖气存在于四季三餐、街头巷尾

更在每个柳州人的血脉里~

柳州螺蛳粉,更不止螺蛳粉

欢迎来此,嗍上一嗍~



来源:柳州市文化广电和旅游局

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更新时间:2025-05-13

标签:美食   柳州   螺蛳   江湖   腐竹   时令   灵魂   青菜   满分   柳州市   飞起

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