随着电商对于实体店的冲击越来越大,实体店的生意是越来越难。
随之而来的就是客少了,实体店的老板服务意识下降,不愿意提供更好的服务,打算是坑一个算一个。
因此,在大环境的影响下,街上的实体店关门数量是越来越多,原来是一铺难求,现如今是根本找不到租客。
例如像服装店、文具店、小超市、理发店等原有的店面,现在是一家接一家贴出“转让”或“出租”的告示。
但是,有几种店似乎不受影响,甚至越开越多,例如像烟酒店、药店、水果店。
最常见就是烟酒店一天到晚也看不到几个人,但装修的都非常有档次,老板或者是店员不是在刷手机就是在打瞌睡,却能够长期经营,有的甚至一开就是十几年。
这不禁让众人好奇:它们到底靠什么赚钱?
烟酒是刚需,客源稳定
烟酒和其他商品不一样,它们属于“成瘾性消费品”。
对于老烟民来说,买烟就像吃饭喝水一样,是每天雷打不动的习惯。
不要以为现在受到“禁酒令”的影响,街上的烟酒店生意就会变差,变得没生意。
只能说现在的饭店受到了影响,街上开了几年,甚至是几十年的烟酒店虽然受到了一丝丝影响,但几乎可以忽略不计。
毕竟高消费人暂时没有了,但并不代表普通人的朋友聚会、商务应酬、家庭聚餐不会用到啊!
特别是到了过年、过节时,烟酒的销量更是直接翻几倍。
所以说,有了这种稳定的需求,让烟酒店比其他零售店更抗风险。
经济不景气时,人们可能会少买件衣服、少下次馆子,但烟酒的消费成习惯后,就很难改变了。
受网购的冲击较小
虽然说现在酒水是可以网购的,但是对于有些地方来说,网购的酒水根本上不了台面的。
网购的酒水,顶多是自己在家喝喝,请人吃饭几乎是不会拿出来,因为上不了台面,不被认可的。
就好比在安徽来说,本身就是产酒的地方,有着非常多的酒水品牌,同时这个酒水品牌,也被安徽人认可。
请人吃饭时,基本上都会选择大家认可的品牌,这样才会有面子,才会被认可,也才会被认可请客有诚意。
一旦拿了网购的酒水出来,基本上就会被客人认定会没有诚意的,下次再请就难了。
而对于烟来说,不受网购的影响。
所以说,网购过程的“风险性”使得实体烟酒店具备了绝对的优势。
熟客经济,闷声发大财
别看街上的烟酒店里,一天到晚都看不到顾客进门,每天都是冷冷清清的。
但这并不代表,没有销售额的。
要知道烟酒店的盈利大头根本不在散客零售上,而是来自稳定的老客户群体。
现在买烟酒都是熟客,平时有需要的话,一个电话、一条微信,老板就会直接成箱送货上门。
就算是散客的话,也是有直接目标的,不会在烟酒店里逛,而是上来直接说要哪些东西,拿到后付款走人,整个购买过程,基本上只有几分钟,或者是十分钟左右的时间。
所以说,烟酒店的挣钱都不是在明面上的,不像商场那样天天人来人往,而是锁定主要客源就行。
经营成本低
烟酒店不像其他的店面,往往都只有一两个人在里面。
多数是老板娘或者是老板家的什么亲戚在看店面,用人成本非常低的。
不需要请人,老板娘一个人看店就行,需要送货了,直接安排一个送货师傅就行,或者是家里帮忙送货上门。
这样,就不需要请员工,也就不需要交社保了,自然省了不少钱。
不像酒店、饭店那样需要雇很多厨师、服务员、保洁员。
最重要的就是烟酒保质期长,不用担心像生鲜食品那样容易变质,大大降低了商品损耗风险。
特别是白酒这类商品,存放时间越长反而越增值。
再加上店面一般在十几平米左右,就能开张,装修也不用太讲究,租金和装修费都能省下一大笔。
政策护城河
像服装店,直接办个人工商户,租个店面,进到货源,就可以开张了。
而对于烟酒店来说,就不一样了。
并不是说,开了店面就能出售烟草的。
因为出售烟草需要有烟草专卖许可证,一个县城只发那些,光牌照转让费就值几十万,这也就是固定的“印钞机”。
而对于酒水来说,虽然不用许可证,但需要代理权,这个也是一样稀缺。
这行拼的不是流量,而是资源和资质壁垒。“没牌照?再有钱也开不了店。”
最后来总结一下:
早些年的烟酒店小老板,个个都是开着BBA的,一天到底也不用干什么事,有了它就能保证生活无忧。
现如今,经济萧条,还受到各种各样的政策限制,没有人大胆的消费了!能够维持租金都不错了,但还能存活下来的,仍然是闷声发大财!
在这一点,外行人根本不懂的!
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更新时间:2025-09-09
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