中伏美食大赏|解锁清凉又养生的吃法

中伏一到，那热气真是让人有些招架不住！不过别担心，今天就给大家分享一波中伏必打卡美食，帮你消暑养生两不误。

中伏吃面，传统之选：老话说“头伏饺子二伏面”，中伏吃面可是历史悠久的传统。热汤面在夏日吃，能发汗祛湿，把体内的湿气都排出去；凉面则是清爽开胃，一口下去，暑气都消了几分。

清热滋补，鸭肉登场：鸭肉性凉，是中伏里的“清热滋补王”。 啤酒鸭：鸭肉炖得软烂入味，啤酒的香气完全融入其中，香浓不腻，配上米饭能炫好几碗。

冬瓜老鸭汤：这汤简直是清热利水的神器，炖得奶白的汤汁，融合了冬瓜的清甜和鸭肉的鲜美，喝上一碗，浑身都舒畅。

消暑降火，苦瓜当仁不让，别看苦瓜苦，却是“降火高手”。中伏吃它，能清热解暑，还能增进食欲，对没胃口的宝子很友好。 苦瓜炒蛋、冰镇苦瓜蜜汁都可以。

经典消暑，绿豆汤不可少，绿豆汤堪称消暑界的“扛把子”，清热解毒、消暑利尿，中伏来一碗，舒服又自在。煮一锅放冰箱，随喝随取，简直是夏日救星。 绿豆薏米汤、绿豆沙冰，解暑又过瘾。

快把这些中伏美食安排上，一起清爽健康地度过这个夏天！

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