明日7月7日就是小暑节气了,小暑节气气候闷热潮湿,这个季节的气温升高,三伏天也不远了,小暑节气虽然还不是最热的时候,但是民间也有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法,这天也是闷热难受。小暑节气闷热饮食更要懂得忌嘴,少吃西瓜和冰镇寒凉的食物,尤其是体寒的女性朋友。多吃一些祛寒暖身的补阳食物,增强身体免疫力。
适合小暑节气吃的食物也有很多,小暑节气扶阳、补阳食物对身体好。下面分享3样驱寒补阳食物,做法简单,味道鲜美,小暑节气和三伏天有条件多做给家人吃哦。明日小暑,要懂得忌嘴,少吃西瓜多吃3样,驱寒补阳,安康入三伏。
一、清炖羊排汤(扶阳汤)
食材:羊排、葱姜、红枣、枸杞、白芷。
1、羊肉洗净冷水下锅焯水。
2、加入少许的米酒一起、加入葱姜焯水,捞起冲洗干净待用。
3、把焯水好的羊排放入砂锅里,加入葱姜、红枣枸杞、白芷和清水炖煮。
4、大火煮沸转小火炖90分钟,出锅前下入少许的盐和枸杞。
5、把食材都炖煮软烂入味,出锅盛碗即可上桌享用。
二、毛豆肉丸汤
食材:毛豆、肉馅。
1、毛豆粒洗净、猪肉洗净剁碎成肉馅。
2、肉馅里加入葱花、生抽、蚝油、少许的生粉、少许盐。
3、把食材和肉馅混合拌匀,加入少的油锁住水分。
4、锅里加水,下入毛豆下锅煮熟透。
5、下入肉丸一起煮沸。
6、肉丸煮熟透,出锅前下入少许的盐调味,葱花提香即可盛碗上桌享用。
三、姜枣茶
食材:生姜、红枣、红糖、枸杞。
1、生姜去皮洗净切片、红枣洗净、枸杞洗净。
2、把准备好的食材一起放入锅里,加入适量的清水。
3、大火煮沸转小火继续煮,把食材的味道煮出来。
4、倒入碗里即可饮用。小暑节气和三伏天里每天早上喝一杯真的很养人哦。
以上就是3样适合小暑节气吃的食物,附上了3道简单的家常做法,明日小暑节气,顺应节气饮食,更营养健康哦,小暑节气三伏天将至,闷热潮湿的气候,建议晒晒背,吃扶阳、祛寒的食物,增强身体免疫力对身体好哦。
更新时间:2025-07-08
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