汉堡王中国发布重要战略调整：高管团队焕新 低效门店关停

川观新闻记者 王密

图据汉堡王

6月12日，川观新闻记者从汉堡王中国品牌方获悉，汉堡王中国宣布启动一系列战略举措，包括重要人事任命、优化门店布局、关闭部分门店等。

作为发展战略优化的关键一环，汉堡王中国将对全国门店布局进行全面评估，计划关闭选址及运营表现不佳的门店。为抵消部分影响，公司计划同步新增40至60家新门店，主要布局在品牌基础稳固、增长动能明确的一二线城市的核心商圈。

同时，汉堡王中国宣布重要人事任命：在中国餐饮业拥有数十年经验的陈玟瑞被任命为首席执行官副手，并兼任首席供应链官。此外，薛冰将出任新设立的首席变革官一职。以上两位高管均曾出任过著名餐饮公司百胜中国的相关职务。

陈玟瑞表示，优化餐厅布局是战略性也是必要性的决策。通过优化门店加码高潜力市场，全面提升系统健康度，为未来加速高质量增长筑牢根基。

产品方面，汉堡王中国一方面突出“皇堡”等标志性产品；另一方面，针对中国消费者口味，强化定制化新品及促销，即将推出鸡肉汉堡系列 ，以满足中国消费者的需求。

自今年2月全资控股汉堡王中国后，RBI集团已完成超过1亿美元的战略注资，重点用于运营体系升级、本土领导团队建设及营销效能强化。