初冬草莓+水果芹芽+功能蔬菜！“北苑路88号”市集等你来！（附草莓采摘地图）

11月29日（周六），“北苑路88号”市集，不容错过！一场关于甜蜜、健康与匠心的初冬狂欢，等您来解锁！风味各异的草莓，蕴藏强大健康力量的高硫苷类功能性蔬菜，以及来自深山的纯粹滋味，共同点亮您的周末！

甜蜜继续，草莓驾到！

本期市集，特别邀请了4家优秀企业，为您带来了三款让人垂涎欲滴的草莓：

隋珠

白中带黄的果肉，高糖酸比带来的清爽口感，入口便能感受到那优雅而浓郁的草莓香气，久久不散。为您带来极致的味觉享受。

红颜

自然散逸出浓郁甜雅的果香，沁人心脾。果肉细腻饱满，毫无纤维感，高甜度如蜜糖般醇厚。香气充盈口腔，余韵悠长，为您带来从舌尖到心灵的纯粹满足。

越雪妃

这是一款“颜值与实力并存”的草莓，白中透粉的色彩，甜酸适口的平衡，糖度最高可达18%以上！它是草莓中的佳品，定能惊艳您的味蕾。

第十一届“北京草莓之星”草莓采摘地图

星奖园区动态地图

水果芹芽

去除老叶仅留嫩芯，无粗纤维，专为生食设计。生吃脆爽无渣，似水果般清甜，咬下“咔嚓”作响，汁水足，吃完口气清新。富含膳食纤维，低热量，促肠道蠕动，是健身塑形与体重管理的好帮手；钾、镁等微量元素丰富，维持电解质平衡，助力血压健康；维生素C与K等协同，提升免疫力。

高硫苷类功能性蔬菜

为您的健康加码！

您知道吗？在日常餐桌上，藏着一群默默守护您健康的“超级英雄”——它们就是富含高硫苷类的十字花科蔬菜！这些神奇的物质，尤其是它们的水解产物异硫氰酸盐（如萝卜硫素），被誉为目前发现的抗癌活性最强的天然活性物质。

本期市集，为您带来了多款营养价值爆表的“明星蔬菜”，让您在享受美味的同时，轻松拥抱健康：

皱叶菜

作为羽衣甘蓝的“高颜值”代表，皱叶菜的维生素C含量是猕猴桃的2~3倍！丰富的纤维和强大的抗癌功效，让它成为餐桌上的“营养富矿”。无论是凉拌、热炒、涮锅，还是榨汁、做馅，它都能化身万能美食，为您的健康增添一份贵气。

羽衣甘蓝

拥有“全能蔬菜”美誉的羽衣甘蓝，富含多种生物活性化合物，包括抗癌物质、维生素C、K、E，以及降胆固醇的成分。极低的GI值，更是让它成为增肌减脂人群的“必杀技”！无论是鲜食、冻干粉，还是加工成面点、饮品，羽衣甘蓝都能玩转出无限可能。

西兰苔

由芥兰与西兰花巧妙杂交而成的西兰苔，以其肥嫩的花薹和甜脆的口感征服你的味蕾。相比传统西兰花，它更加脆嫩，味道更胜一筹。富含多种维生素和强大的抗癌物质萝卜硫素，是保健养生的理想选择。清炒、白灼、凉拌、烤制，它都能hold住，带来清爽的美味。

甜杆松花西兰花

这款“升级版”的西兰花，口感脆弹，营养价值全面提升，硫代葡萄糖苷含量是普通西兰花的1.8倍！修长的花茎，饱满的花球，可食用率高，口感清香，尤其适合追求健康饮食的您和宝贝。简单清炒、白灼，或蘸酱油，都能品尝到它纯粹的美味。

迷你牛心甘蓝

外形酷似牛心，小巧紧凑的迷你牛心甘蓝，维生素C和纤维含量远超普通甘蓝。抗癌、美颜、促进大脑发育，多重功效集于一身，是儿童和爱美人士的理想选择。脆甜的口感，方便快捷的食用方式，让沙拉也变得更加丰富多彩。

香叶芥菜

清香味浓郁的叶用芥菜，不仅是制作包子、饺子馅的绝佳选择，涮火锅、做梅干菜也同样出彩。富含维生素C和多种微量元素，健脾开胃、缓解疲劳、预防老年痴呆。一口香叶芥菜，仿佛回到了小时候的味道。

尝鲜时刻

本期市集，还为您带来了来自北京谷临门食品有限公司的清水豆腐系列。

这家企业深耕于京西深山，致力于将自然的馈赠化为餐桌上的美味。采用门头沟深山区清水镇的高山高蛋白黄豆，搭配北京最高峰灵山脚下的弱碱甘甜山泉水，经过匠人手工制作，让每一块豆腐都充满了儿时的味道。

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市集时间：

每周六8：00-12：00

（五一、十一、春节除外）

市集地址：

朝阳区北苑路88号院内西侧

交通贴士：

地铁：大屯路东站（5号、15号线）B2口出

向南步行350米即达

公交：北苑路大屯（公交站）

425路、464路、538路、569路、596路、620路

市集院内暂不提供车位，建议市民绿色出行

市集活动指导单位：

北京市农业农村局

北京市园林绿化局

北京市商务局

主办单位：

北京市数字农业农村促进中心

北京市农业农村宣传中心

北京市农产品质量安全中心

市委农工委市农业农村局综合事务中心

北京市农村发展中心

北京市园林绿化产业促进中心

支持单位：

北京市朝阳区大屯街道办事处

特邀合作单位：

北京农村商业银行股份有限公司

承接单位：

中国邮政集团有限公司北京市邮政电子商务局

编辑：农小北