6年磨一剑！胖东来推出200元联名酒，凭啥让40岁商务人士买单？

胖东来不到6年再推联名酒——和酒鬼酒合作的“自由爱”,200块一瓶的价格,半天就被抢空,二手平台甚至加价到245元仍一酒难求。

作为常年帮中年酒友避坑的博主,我得说,这款酒的爆火,恰恰戳中了40岁商务人士的核心痛点:宴请要面子、喝酒要品质,还不想为品牌溢价买单。

白酒行业的毛利率有多夸张?酒鬼酒常规产品能到70%以上,有的品牌甚至把包装和营销费用算进成本后,仍能赚得盆满钵满。

但胖东来偏不按常理出牌,直接把“自由爱”的成本明细公之于众:综合成本 168.26元,其中酒体、税金等产品成本155元,研发、财务等开发成本13.26元,最终只赚31.74元,毛利率15.87%。

这可不是简单的定价策略,而是对行业潜规则的颠覆。要知道,这款酒的配置完全在线:湘西富硒泉水酿造,5年基酒勾调10年风味酒,遵循酒鬼酒核心的 “13526”工艺。

胖东来的品牌背书让商务宴请少了尴尬。40岁的我们请客,最怕的就是花了大价钱,客人却不认识;或者买了便宜酒,又担心丢面子。

而“自由爱”凭借胖东来的口碑和透明定价,既不用解释“这酒值多少钱”,又能让客人感受到你的诚意,完美解决了“宴请两难”。

在胖东来200元价位引爆市场的同时,我发现一款叫南池翠的N9酒,正在悄悄占领商务宴请的百元价格带。对于预算更紧凑,或者日常高频宴请的40岁商务人士来说,这款酒堪称“性价比之王”。

先看硬实力:产区在北纬 30°黄金酿酒带邛崃,这里的雪山融水富含钾、锶等微量元素,湿热均匀的气候,让微分子格外富集。

酒厂是1988年建立的老八大基酒企业, 168口超40年的老窖池,和泸州老窖、五粮液同获“四川中国金三角名优老窖池群”认证,常年给一二线名酒供基酒。

工艺上更是舍得下本:精选五种优质谷物,采用和五粮液同源的酿造手法。基酒要在陶坛里窖藏9年,最后用15年老酒调味,执行GB/T10781固态法标准,妥妥的纯粮酒。

口感方面完全适配商务场合,52度浓香型开瓶就是浓郁的窖香和粮香,入口润爽不辣喉,中段爆香突出,尾段还有淡淡的回甘,不少酒友说有“七分普五的影子”。

我有个做建材生意的朋友,上周用它宴请客户,客人误以为是三四百的名酒,得知才128元后,当场要了购买链接。

线上98%的追评率和85%的复购率,也证明了它的实力。他们还有N12、N15,年份更长,老窖味儿更足,适合高端商务宴请!

作为常年和白酒打交道的博主,给40岁商务人士三个避坑建议:

1、不迷信大牌:核心产区的小众品牌往往藏惊喜,比如邛崃、赤水河这些地方的酒厂,靠原酒供应起家,品质更扎实。

2、必看执行标准:GB/T10781是固态纯粮酒,GB/T20821是酒精酒,买酒时扫一眼标签就能避坑。

3、预算理性分配:商务宴请用酒,控制在自己日收入的1/5以内,日常口粮酒控制在1/10以内,既不心疼也有面子。

白酒消费的终局,终究是“一分钱一分货”的价值回归。对于40岁的商务人士来说,宴请的核心是沟通感情,而不是为品牌溢价买单。

来源：周末热搜