编辑丨苏木

文丨苏木

本文陈述所有内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾

“杨梅里暗藏的白色小虫，可以用筋膜枪震出来？”

6月11日，央妈出面解答大家到底要怎么才能把最近成熟的杨梅清洗干净。

此前就有不少网友疑惑杨梅中的白色小虫子到底是什么物种？以后又该怎么吃到没有虫子的杨梅呢？

我们就来看央妈揭秘，杨梅到底怎么吃才能让人放心。

筋膜枪洗杨梅？

每年的六月份就到了南方盛产杨梅的季节了，大家一到这个季节就会买来不少杨梅放在家里当作餐后甜点水果食用。

尤其是浙江仙居的杨梅，各个果肉饱满，口感也是最佳的。

但是一直让大家最疑惑的就是这么可口的水果内竟然会藏着不少白色的幼虫，这就瞬间让很多人失去了想要品尝新鲜杨梅的想法！

来自江苏的刘姐最近就在为这件事情烦恼，自己花了钱专门购买的浙江杨梅，但是家里的小孩子都不愿意吃，就是因为孩子看到了杨梅中爬出来的白色小虫子。

可是杨梅中所含的丰富维生素，刘姐实在不想让自己的家人孩子浪费掉这么可口的水果。

于是就在短视频平台到处搜寻到底要怎么样才能吃到没有虫子的杨梅。

刘姐打开短视频软件之后，搜索关键之后瞬间就被一位博主用筋膜枪振动盛满杨梅的盆子的视频吸引。

刘姐看到视频中用筋膜枪震了盆子几分钟，水面就浮出了不少白色的小虫子在蠕动。

这样的画面过于新奇，所以刘姐看到“筋膜枪洗杨梅”的话题的时候已经有不少网友在讨论了。

那么用筋膜枪清洗杨梅到底是生活智慧还是噱头呢？

震动清洗的原理和争议

首先我们先来看筋膜枪的振动频率，基本上保持在每分钟2000到3000次的高频震动。

这样的震频理论上可以让杨梅表面的灰尘全部脱落，这就像是使用超声波清洗眼镜是同样的道理。

但是杨梅属于肉质较为松软的水果，汁水又比较多，这样使用高频的筋膜枪震动杨梅其实非常容易导致杨梅的破损。

华中农业大学食品科技学院的院长潘思轶表示，震动导致杨梅表皮破损会造成汁水的流失，不仅影响杨梅的口感，还会导致维生素失去了原来的含量。

杨梅做为维生素C含量极高的水果，其中还包含了多种矿物质，以及膳食纤维，这些营养成分不仅可以提供我们日常的能量和物质，维持机能的正常生理功能。

还能帮助人体实现维持血压的作用，专家研究杨梅丰富的钾元素对老年人的心脑血管还有患有高血压的人群健康都非常好。

不仅是这样，杨梅中的有机酸还能刺激胃酸分泌，饭后食用杨梅可以有效的缓解消化不良，食欲不振的问题。

现在城市工作压力比较大的白领经常食用还能达到缓解疲劳，美容养颜，抗菌的效果。

至于杨梅中的白色虫子，我们也可以理解为杨梅的健康度是非常高的，至少没有打过农药，筋膜枪的使用是否真的有用，还要继续看各位博主帮大家做的实验。

在做过多次实验之后，想要达到筋膜枪除虫的效果是非常有限的，杨梅中的小白虫基本都在杨梅的最深处。

单纯的靠震动频率其实很难做到让虫子的完全清除，其效果还不如传统的盐水浸泡来的直接。

传统清洗方法的优势

相较之下专家更推荐将杨梅放在盐水中浸泡的方式清洗，就直接把杨梅浸泡在水中，加上两勺盐就泡上15到20分钟，就能把可能存在的果蝇幼虫“逼”出来了。

这样还能起到消毒杀菌的功效，但是浸泡的时间不宜过长，时间太长就可能会影响到杨梅的口感。

除此之外，生粉清洗法也可以利用淀粉的沉淀依附性，带出杨梅表面的杂质和内部的小虫。

不过，咱央妈特意提醒大家的是，杨梅内部存在的白色小虫子是果蝇幼虫，它本身是无毒无害的。

这些幼虫的成长都是在无菌无污染的环境中长大的，不仅不会携带病菌，全身上下都是蛋白质，吃水果送“肉”，这不就回本了吗？

但是大家如果一定要追求“无虫”食用的体验的话，把杨梅放在冰箱中进行12小时以上的冷冻，也可以让虫子停止生长甚至死亡。

现在反观筋膜枪为什么可以走红网络，还是大家对水果的可实用性的重视，尤其是像刘姐家里有孩子的网友。

而且这一行为展现了网友们在生活中发现的创意和小巧思，不过从更专业的角度来看，这种“跨界”使用工具的现象还是存在明显的弊端的。

筋膜枪本来适用于放松肌肉以及更深层的筋膜层才制造出来的工具，并不是专门为清洗食品设计的，而且震动的强度大家在家中是很难精准控制的，这也会间接导致食物的浪费。

专家在最后还是建议，清洗杨梅没有必要使用猎奇的方法，通过观察杨梅的表面还有气味和软硬程度都能判断杨梅是否新鲜。

如果大家不想要直接食用杨梅，还可以加工成杨梅汁，或者做成果酱，这样不仅可以保留其中的营养成分，还可以延长其保存的时间，但是在加工的过程中一定要控制住糖分的摄入量。

总之，杨梅是一种兼具营养和保健功效的水果，适当的食用对健康肯定是有好处的，但是也需要结合自身的情况合理选择。

网友热议

不过还是有网友认为杨梅中的虫子对身体没有任何伤害，但是对自己的心理造成了不可避免的“心理创伤”！所以一定要清洗干净才能吃下去！

还有网友表示，自己家的花园就有两颗杨梅树，从来没有打过农药，每年果子只要成熟之后就会直接从树上摘下来吃，也从来没有在意过它是否会有虫子。

只要是没打过农药的就能放心吃，不就是几只虫子吗？就当作是吃高蛋白了。

那么大家在食用杨梅的时候会选择怎样的清洗方式呢？或者大家还有更好的清洗方法都可以在评论区沟通交流哦。

信源：抖音--2025年6月11日--央视新闻