入梅后湿气重！建议：中老年常喝4汤，健脾消暑祛湿，顺利度盛夏

来源：Lily美食谈

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入梅后湿气重！建议：中老年常喝4汤，健脾消暑祛湿，顺利度盛夏。南方部分地区已经开始进入梅雨季节了，2024年梅雨时间预计为6月中旬到7月上、中旬，各地具体入梅时间和出梅时间都略有差别，但是每年的入梅后，高温多雨，闷热潮湿，这个时候就时候吃一些祛湿汤对身体非常好，尤其是上了年纪的中老年人，梅雨天多喝祛湿汤对身体好。

下面分享4道健脾祛湿汤，简单营养好喝，入梅后做起来：

一、【薏米山药煮滚汤】

食材：薏米、山药、猪骨、枸杞、生姜。

1、山药去皮洗净切块、猪骨焯水洗净、薏米干炒一下微微焦黄、枸杞洗净。

2、把处理好的山药、薏米、猪骨一起放入汤锅里。

3、加入适量的纯净水一起，放入煲汤锅里。

4、选择“炖汤”模式，一个程序走完成。

5、下入少许的盐调味，枸杞一起煮沸即可。

二、【薏米猪骨冬瓜汤】

食材：冬瓜、薏米、猪骨。

1、冬瓜带皮洗净切大块、猪骨焯水洗净、薏米干炒微微焦黄洗净待用。

2、把准备好的猪骨、薏米、冬瓜一起放入炖锅里。

3、加入适量的清水炖煮80分钟，出锅前加入少许盐调味即可。

三、【四神猪骨祛湿汤】

食材：四神食材（莲子、芡实、茯苓、山药）猪骨、桂圆。

1、把准备好的食材清洗干净。

2、猪骨冷水下锅，加入少许的姜片去腥，焯水煮沸捞起沥干水待用。

3、把准备好的所有食材一起放入汤锅里。加入适量的清水大火煮沸，煲90分钟，下入少许盐调味即可。

四、【鲫鱼祛湿汤】

食材：鲫鱼、山药、赤小豆、芡实、薏米、茯苓、生姜。

1、鲫鱼处理好洗净，其它食材也清洗干净待用。

2、热锅凉油，下入鲫鱼煎至两面焦黄。

3、加入适量的沸水下锅大火煲煮，至鱼汤奶白。

4、把其它食材也一起下锅，煲煮。

5、大火煮沸转小火煲90分钟，下入少许盐调味。