煜丰餐饮国庆慰劳环卫工 “一碗烩面”传递城市温情

9月30日中午，国庆前夕，当多数人已开启假期，众多环卫工人仍坚守一线。煜丰餐饮于此际举办“国庆吃面，国泰民安”公益活动，邀请环卫工人们共享特色汴京烤鸭与羊肉烩面，以家乡味传递节日温情。

活动现场，烤鸭烩面热气腾腾，环卫工人们欢聚一堂，笑语不断。“平时是我们服务城市，今天能被这样款待，真的很暖心。”一位从业十五年的李阿姨说道：今天吃的很好，煜丰厨师团队精心准备，将烤鸭的香嫩与烩面的筋道相融合，此刻很幸福很开心。

煜丰负责人表示：“环卫工人用汗水守护城市整洁。我们希望通过这碗面，道一声辛苦，也呼吁更多市民和企业关注他们——一个微笑、一次垃圾分类，都是有力的支持。”

“面”与“绵”同音，蕴含福寿延绵之美意。国庆吃面，既传承文化，更寄寓国泰民安的共同心愿。

据了解，煜丰餐饮长期以来持续开展公益行动：暴雨期间为环卫工人提供免费午餐；酷暑时节每餐现熬绿豆汤，备好白糖、纸巾与杯子，供环卫工人与过往市民消暑解渴。一位年轻环卫工人感慨：“这碗面吃下去，暖的是身，更是心。希望更多企业能像煜丰一样，用实际行动关爱我们这些普通劳动者。”

城市因奉献而美丽。煜丰以一份烤鸭、一碗烩面，串联起家国情怀，也映照出城市与劳动者之间最温暖的联结。

“煜丰汴京烤鸭”品牌由中国烹饪大师顿玉松先生于2007年创办，经营达18年至今主打“煜丰汴京烤鸭“产品;首个提出“烤鸭源自汴京”的倡导者。

采用焖炉制法，聘请知名工艺大师花费182天匠心打造，确保了烤鸭表面无杂质、无有害物质污染，从而使烤鸭更绿色、更健康，延续2000多年技术传承，历经13道工艺烤制而成。成品外观饱满，色呈枣红，鸭肉无腥味，不油腻。

煜丰汴京烤鸭非物质文化美食企业先后获得”中华餐饮名店”“中国饭店金马奖”、“河南省豫菜金牌企业”“省、市级大师工作室”“非遗美食”等多项荣誉。