寒露不养一年忙！牢记：喝1水，吃2样，滋润全身，安稳度秋不生病

是什么靓货非吃不可，小辣椒带你Look Look！

寒露到，秋风紧，寒气重！老祖宗传下的规矩不能忘，吃对喝对，才是安稳度秋的“金钥匙”！全家都舒坦！

朋友们，今天咱们不谈八卦，只关心你的身体！今天是寒露节气，这是一年中第一个带“寒”字的日子，意味着天气要从凉爽真正转向寒冷了。

这时候的“燥”可不是初秋的温燥，而是带着寒意的凉燥！最容易出现嗓子干痒、皮肤紧绷、咳嗽感冒的问题。这时候不懂点养生规矩，可是要吃亏的！

别担心，我为大家准备了一份超简单的《寒露养生食谱》，核心就是 “喝1水，吃2样” 。食材家常，做法简单，但功效不凡，照着做，保您全家滋润度秋，为冬天打好健康底子！

第一件事：喝1水——蜂蜜柚子茶，润肺化痰的“神仙水”

这杯茶，可是寒露时节的“明星饮品”，对付秋燥是一把好手！

蜂蜜：天然的“润燥高手”，专门对付口干、嗓子干。

柚子：维生素C大户，能化痰止咳，还能开胃解腻。

两者一结合，就是一杯行走的“润燥精华”！

【家常泡法】（懒人必备）

1. 去买现成的蜂蜜柚子茶酱，挖两大勺放到杯子里。

2. 倒入温水（切记不要用开水，会破坏蜂蜜营养），搅拌均匀。

3. 喝上一口，从喉咙润到心里，整个人都舒服了！

【自制做法】（追求极致功效）

1. 柚子皮用盐搓洗干净，削下薄薄黄皮，切丝用盐水泡1小时去苦味。

2. 剥出柚子肉，撕成小块，别留白色筋膜。

3. 锅里放柚子皮、柚子肉、冰糖和一小碗水，小火慢熬至粘稠。

4. 放凉后，倒入足量蜂蜜拌匀，装瓶冷藏。想喝随时泡！

养生提示： 每天一杯，尤其适合经常说话的老师、宝妈和上班族，预防感冒效果棒棒的！

第二件事：吃2样之① —— 白萝卜，秋天的“小人参”

把山药换成白萝卜，是因为这时候很多人开始“补”，容易积食生内热，而白萝卜能消食、化痰、顺气，让身体补得进，不上火！

推荐理由： 它能把你喉咙里的老痰、身体里的废气都“打扫”干净，还能增强免疫力，价格还便宜，真是宝！

【做法一：白萝卜排骨汤 —— 温润滋补】

这款汤水润而不腻，是寒露时节最暖心的家常滋补汤。

材料： 排骨1斤，白萝卜1个，生姜几片，枸杞1小把，盐。

步骤：

①排骨冷水下锅，加几片姜，煮出血沫后捞出，用温水冲净。

②将排骨、姜片放入汤锅，加足量热水，大火烧开转小火慢炖40分钟。

③白萝卜去皮切块，放入锅中，继续炖20分钟，直到萝卜变得透明软烂。

④出锅前5分钟，加入枸杞和适量盐调味即可。

特点： 汤鲜味美，萝卜吸饱了肉汁，入口即化。一碗下肚，从胃暖到全身。

【做法二：爽口酸甜腌萝卜 —— 开胃小菜】

吃腻了炖的？来款酸甜脆爽的，配粥配饭都是一绝，还能解油腻、助消化。

材料： 白萝卜半根，白糖，白醋，盐，小米辣（可选）。

步骤：

①白萝卜洗净（不用去皮更脆），切成薄片或小条，加一勺盐抓匀，腌30分钟，杀出水分。

②倒掉腌出的水，用凉白开冲洗一遍，挤干水分。

③加入适量白糖、白醋（糖和醋比例约1：1），没过萝卜的一半即可。喜欢辣就放几个小米辣圈。

④密封冷藏2小时以上就可以吃了，放一夜更入味！

特点： 酸甜脆爽，解腻开胃。吃饭不香的时候，来一碟，瞬间打开味蕾！

第三件事：吃2样之② —— 红薯，补虚乏的“土人参”

寒露前后，街边的烤红薯摊又开始香飘四溢了！这不仅是美食，更是养生佳品。李时珍都说它能“补虚乏，益气力，健脾胃”。

推荐理由： 它能补气血，健脾胃，润肠通便，让你吃得暖烘烘，脸色红扑扑！

【做法一：经典烤红薯 —— 香甜流蜜】

没有什么比一个热乎乎的烤红薯更能代表秋天了！

材料： 红薯几个（选细长、黄瓤的更甜）。

步骤：

①红薯洗干净。

②开水下锅煮10分钟，这是“流蜜”的关键！

③捞出擦干，烤箱220度，烤30-40分钟，中途翻面，烤到表皮皱巴、流出糖汁即可。

特点： 香气诱人，甜糯流蜜，是零食也是养生品。

【做法二：红薯小米粥 —— 养胃黄金粥】

脾胃虚弱、怕冷的人，一定要试试这个组合。小米养胃，红薯温补，是绝配。

材料： 红薯1个，小米半碗，红枣几颗。

步骤：

①红薯去皮切滚刀块，小米淘洗一遍，红枣去核。

②锅中水烧开，下入小米和红枣，大火煮开转小火煮20分钟。

③放入红薯块，再煮15-20分钟，至红薯软烂、粥粘稠即可。

特点： 暖胃养人，清淡甘甜，非常适合早晚凉意重的寒露时节。

寒露养生，记住这个口诀：

一杯蜂蜜柚子茶，润燥化痰；

一锅萝卜排骨汤，顺气滋补；

一碗红薯小米粥，健脾暖胃。

规矩不难，贵在坚持。从现在开始，给家人和自己安排上，用最简单的食材，守护最珍贵的健康，滋润安安度过这个秋天！

各位朋友，你们家寒露有什么必吃的美食吗？欢迎在评论区分享交流哦！