五一狂欢周 玩转金堂派 | 夏天吃这些，也太太太太巴适了叭！

立夏到来

意味着今天正式进入夏天啦

气温升高

就想吃点清凉爽口的美食

这不金金带着自己最喜欢的

超适合夏天的美食来啦

甜甜糖水

糖水是两广地区汉族甜品

小吃的总称属于粤菜系种类十分多样

双皮奶、陈皮红豆沙、

陈皮绿豆沙、木瓜银耳糖水、

莲子百合银耳汤、水果西米露、

冰糖燕窝、冰糖炖雪梨、

杨枝甘露、清补凉、红豆汤圆……

夏季饮用清润而温补

甜甜 糖水✦₊

在金堂有很多糖水店

非常适合逛街的时候进去坐着歇会儿

聊聊天、发发呆

店铺推荐

四季糖水仙野小吃铺一中西米露(金堂店)

黄氏许牛奶甜品专家(金堂馆)

冰四囍(金堂店)

各式凉拌

还有什么比凉拌更适合夏天

将熟食食物或蔬果切好后

按照自己的喜好加入调味料

生抽、香醋、白糖、香油、

辣椒油、花椒油、蒜末、小米辣、

芝麻酱、柠檬汁、薄荷叶……

搅拌均匀

一口下去让人欲罢不能

凉拌素菜、凉拌猪耳朵、

凉面、凉皮、凉粉、凉拌鸡爪……

丰富的种类多样的味道

开胃又下饭

店铺推荐

爪爪先森(金堂名小吃)

张氏大邑地主鲜血旺老口岸饭店(三江路店)

老口岸饭店(金堂水城印象店)

布衣佬饺子王(顺发大院店)

丰富水产

要说夏天最巴适的夜宵

那必然是各种水产品了

光是小龙虾

就能整出至少十余种口味

蒜蓉、麻辣、油焖、十三香……

鲜嫩入味、Q弹十足

再加上田螺、牛蛙、螃蟹

让人食指大动库库就是炫

如果能接受生食

还会有更多丰富的选择

刺身、醉虾、生腌

更能感受水鲜的原始风情

不过一定要注意食品安全不可多吃哦

店铺推荐

醉爱鸭脑壳(干锅烤鱼)

政沣唐大侠小龙虾(总店)

1号虾馆(金堂总店)

兄弟船日式料理(金堂万达店)

友家生腌

东南亚风味

刚刚说的大部分都是咱们中国自己的美食

在金堂也有很符合大众口味的

东南亚风味美食哦

东南亚菜系是一个多元化的饮食文化

集合涵盖泰国、印尼、越南、

马来西亚、新加坡等国家的特色菜肴

和国内云南、广西、

福建以及海南等地的美食

也有重合

不过大家各有各的特色

✦•✦

椰浆、鱼露、虾膏、

南姜、香茅、柠檬、斑斓叶……

独特的配料

造就了东南亚风味

美食的酸辣鲜香

非常适合夏天哦

店铺推荐

曼奈·肉桂厨房(金堂店)

喜曼曼.泰式料理

来源：金堂发布微信公众号