与“荷”相约，环平江路美食线走起→

江南可采莲，莲叶何田田。以花入馔，食之雅事。姑苏的荷花宴，同它的历史韵味一样，最是文气。执箸细品，荷香袅袅间，仿佛与古人共赴一场跨越千年的风雅之约——荷是盘中餐，亦是书中韵，一口清甜，半卷诗香。在姑苏的烟火气与文化味中，赏荷景、品荷味、购荷礼，尽享安心惬意的慢生活。

荷花市集藏烟火

荷花为线串美食

今天我们带大家走走

环平江路美食线

与“荷”相约

体验江南限定的

夏日浪漫

漫步平江路，酒楼的黛瓦下，悬着清朝乾隆皇帝御赐的“苏三姑”金匾。风雅四味碟、非遗松鼠鲈鱼、荷香莲子鸡、莲花奶酪，一席串联时令鲜、非遗韵，尽展苏州夏日风雅。

当美食碰撞园林美学，一场以荷为媒的宴席便在亭榭间徐徐展开。平江府里有各种荷花元素的荷花宴，二人宴、四人宴、八人宴任君选择。

皮市街上，小园楼的特色松鼠鱼搭配荷花，好吃又好看。

沿皮市街南行去往观前花汇·荷花市集，街边的商户以荷叶为衬、莲子为饰，推出荷花酥、莲心茶等轻食，搭配荷花纹样文创，沉浸式感受荷韵风情。市集也早已被荷香浸透，商家们支起摊，包扎带着晨露的荷花，粉荷娇美、白荷清雅，游客们挑选购买、拍照打卡，好不热闹！

逛累了荷花市集，不妨就到附近的得月楼歇歇脚。不时不食，是印在苏州人骨子里的饮食哲学。作为观前街的老字号餐厅，得月楼顺应时节推出夏之宴，涵盖各色夏季食材，荷花宴、六月鲜、糟糟卤等应有尽有。

往碧凤坊走，姑苏家宴将当季荷花元素巧妙融入菜品中，给人带来舌尖上的“荷”风雅韵。评弹小调混着荷香，倒像是给这宴席添了道声音的佐料。

逛平江九巷，赏盛夏荷景，尝清冽荷味。松鹤楼深挖荷花食材，将莲藕、菱角、鸡头米融入经典苏帮菜，“荷塘月色水中仙”、荷叶粉蒸肉等特色荷花宴菜品，让食客品味传统与新意的碰撞。

一曲评弹伴荷香，吴侬软语佐清宴。洪登记的荷花宴，偏要夜里吃才好。一边品尝美味的苏帮菜，一边听着软糯的评弹声，仿佛时光都慢了下来。

赏荷正当时，莫负好时光，姑苏区相关部门正在挖掘培育更多滋味鲜甜、风格新颖、独具巧思的荷花宴，让各方来客在夏季的江南，品味荷花宴的百般滋味。

来源：苏州姑苏发布

编辑：小尹