国庆中秋双节将至，生鲜门店和水果批发商最期待的就是“礼盒季”。无论是企业送礼、家庭团购，还是高端消费群体的节庆刚需，订单量往往能在短时间内冲到全年高峰。
然而，不少门店主和供货商却发现——自己辛苦准备了货，客户却被**“悄悄抢走”**。究竟是谁在暗中截胡？又该如何守住大客户？

一、最强对手不是隔壁，而是平台和渠道商

很多人以为竞争对手是同城门店，但现实是：

• 大型商超、连锁果业：提前锁定大客户，价格体系透明、物流保障强，企业客户倾向选择。
• 线上平台（电商+社区团购）：借助渠道补贴和流量优势，直接抢占了礼盒订单。
• 专业礼盒公司：设计感+品牌化+定制化，让不少企事业单位转而下单。

你以为的“客户关系稳固”，其实早在无形中被分流。

二、客户为什么会“被带走”？

1. 价格缺乏竞争力
   大客户注重性价比，你的报价如果与平台差距太大，很难留下。
2. 包装与品质感不足
   礼盒不仅是水果，更是“面子”。包装档次不够，就算水果好，也难赢客户心。
3. 供货不稳定
   节日期间，断货、品控不齐、配送不及时，都是致命伤。

三、如何守住大客户？

1. 提前锁单
   在中秋前2-3周主动对接客户，签订意向协议，预收部分定金，避免被临时替换。
2. 升级礼盒方案
   设计差异化礼盒：高端款（进口水果）、大众款（应季水果+坚果）、企业定制款（印logo）。满足不同预算客户。
3. 服务比价格更重要
   提供送货上门、定时配送、坏果包赔、售后跟进。客户感受到安心，就不会轻易转单。
4. 利用社交裂变
   让老客户帮忙推荐新客户，设计“团购返利”或“企业推荐奖励”，把客户关系盘活。

四、总结

中秋礼盒大战，拼的不仅仅是水果和价格，而是供应链、服务力和客户心智的综合较量。
今年，你准备好了吗？别等到客户悄悄流失，才追悔莫及。