三伏将至，“两瓜两豆”要多吃！含钾高清热消肿，元气十足

这鬼天气出门走两步就汗如雨下，吃饭像上刑？

三伏天就是中年人的体能测试场。

冬瓜黄瓜绿豆毛豆，老辈人传下来的消暑四件套是真管用，关键得吃对了才有用。

冬瓜煮汤别光切片，削下来的皮和籽才是宝贝。

瓜皮切丝凉拌比瓤更祛湿，籽晒干了煮水能缓解尿道不适。

那些怕寒又贪嘴的，炖汤时多放五指毛桃，温补还不冲凉性。

黄瓜拍碎不如用盐搓，表面小刺磨掉后涩味少大半。

加勺花生酱拌着吃，油脂把维生素带进身体效率更高。

绿豆汤煮开花就关火是对的，再熬营养全跑光。

但提前冻成冰块再煮能快速出沙，省火省时。

加点海带陈皮，解腻效果翻倍。

毛豆最怕煮成黄脸婆，剪两端不够，水里滴两滴油才是翠绿秘诀。

捞出来别泡凉水，风扇吹着降温更爽脆。

药店坐诊的老中医提过，毛豆里的大豆异黄酮是天然雌激素，更年期姐妹多吃能缓解燥热。

冬瓜里的丙醇二酸控糖有一手，血糖高的叔叔配虾米煮汤稳得很。

黄瓜籽粉现在卖得死贵，自己晒干磨粉泡水喝，比钙片吸收快多了。

绿豆解毒但体质虚的喝多窜稀，掺半把小米打豆浆更温和。

黄瓜生吃伤胃的，裹鸡蛋面糊烙成饼，照样能吃出清甜。

这些老方子配上新吃法，才是真能扛住40度高温的续命招。

信我的，厨房里捣鼓比喝藿香正气水管用多了。