【志愿沈阳 你我同行】沈河区东陵街道高官台社区开展志愿服务活动

（通讯员：张荣聖‬）9月2日，沈河区东陵街道高官台社区新时代文明实践站开展“巧手做面点 邻里共香甜”志愿服务活动，为社区居民搭建了一个以面点为桥、以情谊为纽的互动平台，满溢着浓浓的生活味与邻里情。

活动现场，社区志愿者提前备齐面粉、抹茶粉、蜜豆、酵母等食材，面点老师和居民一起围站在操作台前，一边演示揉面、发酵等基础步骤，一边用通俗的语言讲解抹茶粉的过筛技巧、蜜豆的铺放均匀度等关键细节，居民们认真聆听，不时点头记录。制作过程中，老师耐心解答居民疑问，手把手指导操作，比如纠正卷面皮的手法、提醒抹茶粉用量，在互相帮助的融洽氛围中，大家都完成自己的作品，现场笑声不断，不少居民表示，这样的活动即实用又有趣。

一个多小时的活动，不仅让大家掌握了“蜜豆卷”的制作方法，更拉进就邻里距离。此次活动让居民学到了实用的面点技能，更在协作与分享中增进了邻里情谊，让社区充满了香甜与温暖。