八月十五为啥要吃月饼？

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，中秋吃月饼，是中国人刻在骨子里的节令习惯。

古代有“秋分祭月”传统

古人敬畏月神，认为其掌管农事收成，每逢中秋时节会准备各种供品来祭祀月神，祈求丰收和平安。

月饼的雏形是古代祭月的供品，随着时间的推移，这种祭祀仪式逐渐演变成民间的传统习俗，祭月时使用的月饼也成为了人们在中秋节必不可少的食品。

月饼有团圆的象征

明代起，月饼“圆”的外形与中秋“圆月”呼应，形成“分食月饼”习俗——祭月后全家分吃一块饼，寓意“团圆不分家”。

圆圆的月饼象征着家庭的团圆和完整，寄托了人们对亲人团聚的美好愿望。即使有些家庭成员因各种原因不能回家，也会通过吃月饼来表达对远方亲人的思念之情。

民间传说的加持

虽无确凿史料佐证，但“元末用月饼藏字条传起义消息”的故事广为流传。传说让月饼多了份集体记忆，也让吃月饼的习俗更易被大众记住和传承。

如今，月饼的意义早已超越食物本身，成了中秋里“盼团圆、庆相聚”的文化缩影。