国内最有 “割裂感” 的城市之一！浪漫不失烟火，海鲜档吃到扶墙出

一边是海风和蒜蓉味。
一边是书卷气和乌篷船影。

走进这座城，脑子像开了双频。
脚下是沙子，抬头是牌坊。

先说怎么玩省心。
自驾最稳，路短，停靠灵活，海边和山里串得快。

高铁也能来，但要选对站。
去海边就选惠东站或惠州南站，离巽寮湾、双月湾近。
去老城就选惠州站，离西湖、水东街近。
打车能到，但费用不小，转车也慢。

海边多，气质不一样。
巽寮湾沙软，亲子好走，商铺多，人也多。
双月湾像两道月牙，可上观景台看全景，日出顶好，风也大，要带外套。

盐洲岛更野一点。
有红树林，有泥滩，晚霞常有大片色带。
退潮能捡螺，涨潮就别下滩。

岛上路窄，车多就得错车慢行。

平海古城是老味道。
明代卫所城，巷子像迷宫，城门四面开，墙体斑驳不装样。
城里有海神庙，渔家祈风顺，香火还在。
城外能吃到鱼生和蚝粥，位置不豪华，味道很踏实。

再把城里的人文捋清。
惠州西湖有六桥十八景，照着桥走就行，湖面开阔，荷叶出镜率高。
苏东坡在此贬居数年，写了很多诗，烤过荔枝，修过堤岸。
东坡祠里有他的故事，古井在旁，水清，石栏有磨痕。
合江楼看两江交汇，风把城吹得干净些，晚暮时分格外好看。

罗浮山在城外，名声不小。
道教名山，葛洪传说在此炼丹，留下“黄芽白雪”的典故。
山路长，台阶多，阴天路滑，鞋要防滑。
山里泉水清，路边有祠庙，钟声一响就心里安静。

想慢游，就分两条线。
海线两天，人文一天。
或反过来，取决于天气。

第一天先往海边。
午后到双月湾，先去观景台找角度，天晴就守光，阴天就看浪。
傍晚回港口边吃海鲜，按斤称，现杀现蒸，不要豪华做法，清蒸最稳。

第二天去盐洲岛。

早上看潮汐表，退潮就下滩，涨潮就围堤走。
下午去红树林拍倒影，鞋要能下泥，别穿白的，回头洗半天。
晚上回巽寮湾，海边散步，风口大就少待，怕冷就走回酒店喝碗糖水。

第三天转回城里。
清晨逛西湖，人少，鸟叫清，桥面空，照相不用躲人。
上午走东坡祠和合江楼，把故事接上，再去水东街。
水东街是老街里的新烟火，早茶店一溜排开，虾饺很薄，牛肉丸弹牙，肠粉管饱。
中午收尾一笼点心，下午坐车返程，轻轻松松。

吃是主角，别怕路边摊。
海鲜档要看三样，活力、秤、刀工。
让老板先报单价，再称重，再决定做法。
清蒸、白灼、姜葱焗，味走原汁，不出错。
贝壳类要看壳口，张得大就更新鲜。
螃蟹看脚尖，尖挺说明刚上岸。

量别瞎点，海鲜上桌速度快，三样足够，吃完再加。
怕腥就要姜醋和紫苏，多放点也不丢人。
夜里还想吃，就去小区口的粥档，生蚝粥一盅下肚，睡得香。

住也要挑。
海景房视野好，但潮气重，空调得先开除湿，阳台别晾贵衣服。
靠海太近，夜里浪声大，浅睡的会醒，订房前问清朝向。
市区酒店安静些，离早茶近，停车要看是否有自有车位。

花钱也能省。
工作日来，房价能低一截，停车位也多。
海鲜市场在午后更实在，船一靠岸就新鲜，商家忙，议价更快。
景点能步行就走，环湖路好走，租车倒不如骑行，城里坡度不大。

时间点给清楚。
双月湾日出在五点到六点这个区间，提前半小时到位。
盐洲岛晚霞一般在五点半到七点，云厚就继续等，风口一来就出彩。
西湖清晨七点到九点最安静，十点后游客上来。
水东街晚饭时段最挤，想吃舒心就提早到，排号机器要留意。

季节也要看。
三四月风大，衣服要加一层。
五到十月海里热闹，鱼虾多，水母也多，孩子下海穿水母衣更踏实。
台风季关注预警，酒店有时会停露台开放，问清再订高层。

路况简单说一下。
去双月湾和盐洲岛，会遇到单车道，车多就排队，心态要稳。

村口多减速带，晚间路暗，远光灯别乱开。
加油站不少，但海岛内不多，进岛前补满更安心。

拍照有些小招。
海边把镜头擦干，每十分钟擦一次，不然雾蒙蒙。
手机加个偏振镜，水面就透亮。
人物和海放在同一条线别挤在中间，往边上留空，照片就舒服。

买手信也接地气。
惠州有米饼、梅菜、酥糖，价格亲民，保存也久。
海产干货看颜色，太亮的多半有处理，色正味淡的反而靠谱。

礼数简单说两句。
渔村门口有神位，帽子拿下，脚步放轻，这叫懂事。
庙里不喧哗，不拍香火正面，不摸供器，人人都好过。

行程还能换着玩。
不喜欢拥挤，就把海线放到清晨和深夜，中段进山或逛古城。
不想走多路，就把重点压在西湖和水东街，下午找一家书店或茶馆坐坐。

缺点不藏着。
热门海滩人多，旺季垃圾也多，自己带袋，把脚边收一收，风景就干净了。
有些路边店收服务费，菜单要看清，遇到不清楚就问，别憋着。

一句老话放在最后。
来海边别赶场，慢一点，退潮看纹路，涨潮听浪。
城里也别着急，桥上一站，东坡的故事就会自己跑出来。

肚子满足，脑子也有东西装着。
这才是这座“割裂感”城市的味道，半边是风月，半边是锅气。

日头落下，街灯起来，海鲜档还亮着。
吃到扶墙出也没什么丢人，回去上秤再笑一回就行了。