今天闰六月初一，老人说“4样不上桌，福气不进门”，老传统别丢

今天闰六月初一，老人说“4样不上桌，福气不进门”，老传统别丢

2025年的农历中的”双六月”奇观——闰六月，今天来到。农历中的闰月设置是为了协调阴历与阳历的时间差，平均每2-3年就会出现一次。但闰六月却是个”稀客”。200年间，闰六月仅出现6次。

双六月的出现更被视作”六六大顺”的吉兆，这个特殊的月份不仅让乙巳蛇年延长至384天，还带来了两个立春节气，堪称”双喜临门”。

闰六月到，老话讲，“4样不上桌，福气不进门”，蕴含着“吉祥”的寓意，有着特殊的讲究，一起学习一下。

第一样：面条——福气绵长

闰月的面条叫闰月面，是一种特制的面条，通常比普通面条更长，寓意“长寿”和“福气绵长”。

闰月也处于头伏与二伏的交汇处，“头伏饺子二伏面”，这个时候， 也要吃面。吃面配喝汤，既开胃又解暑，还补水。

吃闰月面时，全家人围坐在一起，共享美食，也象征着家庭团圆、和睦幸福。

推荐吃法， 羊肉汤面。伏天吃羊，不仅可以滋补， 还可以“以热制热”，帮助排出体内寒气，增强体质。煮好的面条搭配羊肉汤一起吃，汤鲜肉美，好吃。

食材；羊肉2斤，盐， 胡椒粉，葱， 姜，，面条

做法：1新鲜羊肉清洗，切片，放进热水里焯水， 去掉血末

2炖锅里加入温水，放进羊肉片， 加入姜片， 大火来煮

3煮沸后，转小火继续煮，食材煮熟即可，加入盐， 胡椒粉，葱花

4然后再用热水煮面条，煮熟，把面条放进碗里

5加入羊肉汤与肉，拌均匀即可享用了。

第二样：鸡肉——吉祥如意

“伏天吃只鸡，一年好身体。”闰六月食用被称作“ 闰月鸡 ”。鸡肉营养不错，寓意也好。

鸡肉在传统文化中象征吉祥，寓意驱邪避灾、带来好运。寓意着“吉祥如意”“大吉大利”。

再则鸡肉性温，富含优质蛋白，三伏天食用，既能补阳气、恢复体力，适合在炎热的夏季调节体质。

推荐吃法， 猪肚鸡汤。鸡肉搭配猪肚一起炖汤喝，鸡肉味比较浓郁，调理脾胃健康，营养好吸收，免疫力高了，夏季更舒坦。

食材：母鸡半只，猪肚半个，盐， 胡椒粉， 葱，枸杞

做法：1将鸡肉处理干净，剁成大块，放进热水里焯水，去掉血末，沥干水分

2猪肚清洗干净，切条，放进热水里焯水，沥干备用

3炖锅里加入温水，放进鸡肉，加入姜片， 大火来煮

4煮沸后，加入猪肚片， 继续中小火炖煮

5让食材煮烂， 起锅前， 加入盐， 胡椒粉，枸杞，葱花即可。

第三样：莲藕——连年有余

三伏天到， 新鲜的嫩莲藕自然成熟了。在闰六月，民间有食用莲藕的传统习俗。

一方面莲藕因其“藕断丝连”的特性，“连年有余”，常被赋予团圆、连年有余的吉祥寓意。

另外莲藕一个个小孔，也被人赋予了“路路通”的好彩头，寓意着诸事顺遂。

再则莲藕性寒，夏季食用，可以清热解暑、促进食欲，缓解三伏天的燥热感。

推荐吃法，凉拌藕片。喜爱级脆嫩的莲藕用来凉拌吃，酸甜脆爽，特别开胃，下酒好助手。

食材：莲藕1节，葱姜蒜， 盐，醋，生抽，白糖，小米辣

做法：1用比较嫩的莲藕，清洗，削皮切成薄片

2锅里烧热水，把莲藕放进锅里，用热水焯一下， 捞起，过凉水，，沥干水分

3藕片放进盘子里。葱姜蒜切碎，放进碗里， 加入盐，醋，生抽，白糖，拌均匀

4小米辣切碎，调味汁泼到藕片上面拌均匀，最后放小米辣碎即可。

第四样：南瓜——平安顺遂

夏天到， 南瓜俏，外表金黄，肉质细腻，香甜美味。南瓜皮糯肉甜，正合“多福多寿”的愿望。

闰六月吃南瓜，寓意圆满、平安，有“平安顺遂、好事连连”的美好愿望。

对于养生人群来说，适当吃南瓜，可以健脾和胃，缓解夏季食欲不振。护眼明目，调节血压，促进消化，好处多多。

推荐吃法，糯米南瓜饭。糯米代表“连结与团圆”，象征“多子多福”。搭配南瓜大枣等一起蒸着吃，带天然的甜和糯，入口绵软。既是对夏日好收成的庆祝，也是把全家的团圆之意包进米香里。

食材：糯米， 南瓜，大枣，枸杞，白糖

做法：1提前用温水把糯米泡软，备用

2南瓜去皮，清洗， 切薄片，大枣冲洗

3糯米放到碗里， 上面放南瓜片， 大枣

4锅里烧水，放进南瓜糯米，大火来蒸，时间大概20分钟，让其蒸熟

5起锅前，放白糖，枸杞，美味提成。

闰六月到，上面这些食物， 大家可以根据自己的身体情况， 选择性食用，给身体最好的滋补，承载的是中国人对自然规律的尊重、对家庭亲情的重视。

当然了除了饮食外，闰六月，还有给父母送闰月鞋的做法。“闰月鞋，闰月穿，福寿安康又一年”。“鞋”与”邪”谐音，送鞋寓意驱邪避凶。给父母家里长辈送鞋，子女对父母的一种孝顺，体现了对父母的深厚关爱与美好祝愿，期望能为父母带来福寿安康。

还有给父母送闰月肉的说法，送”大肉”，送”一刀肉”，重量最好带”六”这个吉利数字，如六斤六两，传递孝心。

还有回家陪父母吃吃“闰月饭”。出嫁的女儿和父母兄弟一起吃顿“闰月饭”，孝心暖融融，象征着家庭团聚与亲情延续，吃的是团圆的温度。

还有喝“闰月茶”的习俗。“妇女专属”的习俗，喝闰月茶。不仅丰富了地方文化，还可以消消暑气，补补水。也给女性们留了个“属于自己的空间”，喝出邻里间的热乎气。

闰六月，这些习俗并非是单纯的迷信，不妨试着遵循这些老传统，承载的是中国人对自然规律的尊重、对家庭亲情的重视，或许你会发现，这些看似简单的举动，能让生活多一份仪式感，让家人多一份温暖。

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