白酒这几年又开始流行起来了。不管是朋友聚会、家庭聚餐，还是工作应酬，好像都少不了白酒。

好多人觉得，喝点白酒没啥事儿，尤其是老一辈，觉得白酒才是好东西。这种想法在不少地方都成了习惯。

不过，医生说的跟我们想的完全不一样，甚至可以说是相反的。

不是说一点白酒都不能沾，而是很多人没意识到它对身体的长期伤害，特别是那些每天都要来两口，或者一喝就没够的人，真该好好了解一下白酒对身体的坏处。

最直接的就是，白酒的酒精浓度比啤酒、红酒高多了，一般都在40度以上，有的甚至超过50度。长期这么喝，对肝脏的负担可不是一般的大。

肝脏是负责处理酒精的，酒精进入身体后，大部分都要靠肝脏来分解。

要是天天喝，肝细胞根本没时间休息和恢复，时间长了就容易得脂肪肝，再严重的话，还会变成酒精性肝炎、肝纤维化，甚至肝硬化。

医生提醒大家，很多人体检的时候看着没啥问题，其实肝脏已经开始出问题了，只是早期症状不明显，所以没注意。

而且，白酒不光伤肝，对胃的刺激更大。不少上了年纪的人，喜欢吃饭前喝点白酒“开胃”，其实这是在伤害胃黏膜。

白酒里的高浓度酒精，会直接刺激胃壁，尤其是空着肚子喝酒，对胃黏膜的伤害最大。有些慢性胃炎、胃溃疡，就是长期喝酒造成的。

酒精还会减少胃黏液的分泌，让胃变得更脆弱。有时候胃疼，可能不是因为吃饭不规律，而是白酒的问题。

肯定有人会说：“那我少喝点，总没事了吧？”其实也不一定。研究表明，就算喝得不多，长期下来也会有危害。

《柳叶刀》上有一项研究显示，就算每天只喝一小杯白酒，得癌症的风险也会增加，特别是食道癌、肝癌和口腔癌。

在中国，喝酒导致的食管癌发病率是全球最高的，这跟我们爱喝烈性白酒有很大关系。

数据显示，超过45%的食道癌患者，都有长期大量饮酒的习惯。这个比例在医学上来说，是很吓人的。

还有一点容易被忽略，就是白酒对心血管的影响，其实不像很多人想的那么好。以前说适量喝酒能“活血化瘀”，预防心梗、中风，但现在已经被证明是没用的。

医生认为，酒精会升高血压，喝酒后心跳加快、血压波动，对本来就有高血压或心脏病的人来说，风险很大。

很多突发的心脏问题，都是在喝酒后的几个小时内发生的，特别是在大量饮酒后睡觉的时候，心率和血压不稳定容易出事。

再说说白酒对神经系统的影响。喝白酒上头，大家可能都习惯了，但要注意的是，酒精对大脑的伤害是慢慢积累的。

很多人年纪大了记忆力不好、反应慢，甚至有点老年痴呆，不只是因为自然衰老，也可能跟长期喝酒有关。

研究发现，长期大量饮酒的人，大脑皮层萎缩比不喝酒的人明显，有些人还会得“酒精性脑病”，这种病很难治好，恢复也很慢。总之，喝酒不只是“醉一会儿”的事，它留下的影响可能要过很多年才会显现出来。

当然，有人说自己喝了很多年酒，身体也没啥问题。这种说法听着好像有道理，其实是“幸存者偏差”。

那些因为喝酒喝出问题，甚至去世的人，已经没法说话了，剩下的只有那些暂时还算健康的喝酒者在“分享经验”。这就跟抽烟的人里也有活到八九十岁的，但不能说抽烟就没事一样。

另外，要特别提醒的是，有些人喝酒喜欢掺着喝，比如先喝点啤酒，再喝白酒，最后来点红酒。这种喝法对身体的伤害更大。

不同酒在身体里的代谢速度不一样，掺着喝容易让人不知不觉喝过量，再加上高脂肪、高盐的食物，肝脏、肾脏、心脏就得不停工作，长期下来就相当于慢性中毒。不少急性胰腺炎患者，都是喝完酒后被送到医院的。

还要注意，酒精还会影响药物的效果。有些中老年人平时要吃降压药、降糖药，酒精会影响这些药的吸收和分解，甚至会让药效降低或者增加副作用。

比如吃了硝苯地平类的降压药再喝酒，血压容易大幅波动，甚至休克；再比如有些抗生素和酒精一起进入身体，会引起一些不好的反应，出现头痛、恶心、呕吐等症状，这些都不能忽视。

总的来说，白酒在很多场合看着挺好，但它对身体的影响可不是一两句话能说清楚的。经常喝酒的人，真该从医学的角度好好了解一下。

别等身体出问题了，才后悔以前喝得太多。有时候身体给出的信号是很细微的，比如容易累、消化不好、睡不着、爱生气，这些都可能跟喝酒有关。如果不注意，慢慢就会发展成各种慢性病。

所以，如果非要喝，那就少喝点，每次别超过15毫升的纯酒精，大约就是一小杯白酒。更重要的是，别天天喝，给身体留点时间恢复。

也别空着肚子喝酒，减少对胃的刺激。同时，定期体检，特别是肝功能、胃镜、心电图这些项目，该做的就要做，别抱侥幸心理。毕竟身体只有一个，出了问题就晚了。

社会上对白酒的“追捧”，真该降降温了。不是说不能喝，而是要明白，白酒不是啥好东西，它的危害比我们想象的要大得多。

对于那些已经习惯喝酒的人来说，也许从现在开始，慢慢减少喝酒的频率和量，比喝什么“保健酒”都管用。

对此，您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

参考资料

[1]谢丛尚.饮食习惯与慢性病相关性研究综述[J].中国初级卫生保健,2022,36(11):66-67+72.