夏日解暑必备!这五道糖水我能喝一整个夏天

1、杨梅荔枝饮





做法:

1、杨梅加盐泡10分钟洗净;

2、锅中加入适量水,加入冰糖煮10分钟,再倒入荔枝再煮1分钟;

3、放凉再扔冰箱冷藏2小时即可。


2、丸子绿豆沙羹




做法:

1、糯米粉+温水 (少量多次加,边加边搅拌成絮状)揉成光滑面团,再搓成小丸子备用;

2、水开放进去煮至浮起捞出过凉白开,捞出备用,绿豆加水煮至软烂;

3、用勺子按压出沙,加水煮好的小丸子即可。



3、抹茶奶冻芋圆西米





做法:

1、250毫升牛奶+30克白凉粉十适量糖搅匀小火煮开;

2、倒入模具冷藏或静止2小时,切块备用;

3、西米露煮熟备用,芋圆煮熟备用;

4、抹茶冻➕西米露➕芋圆,兑人椰汁或牛奶搅匀即可。



4、绿豆红薯西米露





做法:

1、绿豆提前泡2小时;

2、食材放入锅中倒入沸水,按煮粥模式;

3、煮好后加入冰糖搅拌即可。



5、烧仙草奶冻





做法:

1、600ml开水+100g仙草粉搅拌开,大火煮开;

2、倒入磨具,撇出浮末,放凉至凝固或者放冰箱冷藏2小时至凝固;

3、凝固好切块放入碗中,加喜欢的小料和椰奶或者牛奶即可。

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更新时间:2025-05-06

标签:美食   糖水   夏日   夏天   做法   绿豆   仙草   牛奶   冰糖   小时   荔枝   浮起   煮熟   放入

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