“几块钱的酒精勾兑酒，直播间里却立刻身价倍增，一箱能卖几百，而且竟然还有人抢着买，挂羊头卖狗肉乱象什么时候才能停止！”

标价899元的精酿酒，真实成本低到吓人——仅仅几块钱，直接溢价40倍，众多老百姓本坑惨，但是更扎心的还在后边。

央视记者顺藤摸瓜，扒开了这瓶“廉价国酒”见不得光的底细，纯粮酿造？假的！年份沉淀？假的！连那诱人的琥珀色，也只是几滴调色剂的魔法。

这瓶从里假到外、从年头假到包装的“老酒”，怎么就能撑起几十倍的暴利？它又是怎么骗过那么多人的眼睛？

真把消费者当傻瓜了？

滥竽充数，鱼龙混杂，纯粮酿造的“年份老酒”空搞噱头。

只需花费40元，便可抢到贵州茅台出产地同款工艺精酿酒？

工厂直销，打破底价，央视记者暗访茅台竟扒出镇不为人知的真相......

记者暗访走进贵州仁怀某白酒工厂，浓烈的刺鼻酒精味扑面而来，酒精、香精、焦糖色液体摆在角落，工人用滴管将几滴焦糖色液体滴入清澈的酒精中，酒液瞬间染成诱人的“琥珀色”。

就是这几滴化工品，把普通酒精变成了“20年老酒”。甚至连厂里的负责人都坦言：“年份多少，调色比例说了算。”成本呢？酒精2元/斤，加点香精和色素，一瓶假酒不到4元就能搞定。

可是在直播间，你敢相信吗，就这种“垃圾”，被主播天花乱坠的这么一吹，挂上“纯粮酿造”“坤沙工艺”“老酒传承”的名头，摇身一变就能卖到49元、99元，甚至有卖家定价高达899元/箱，暴利程度让人瞠目结舌。

有人买回来反馈说，拿起这瓶酒，首先映入眼帘的，是它那煞费苦心的外包装。标签上，“二十年陈酿”几个大字像打了鸡血一样，占满了最显眼的位置，这哪是什么年份声明？分明是想用字号大小来迷惑你的眼睛。

陶瓷酒坛上，还有一层“恰到好处”的灰尘，别以为那是岁月留下的印记，不过是出厂前人工喷刷上去的“做旧”妆容罢了。更离谱的是，包装箱上赫然印着某家正规大厂的名字和地址，这哪是合作，根本就是明目张胆的盗用。

再说说里面的液体。你一打开瓶盖，一股“陈香”扑鼻而来，酒液呈现诱人的琥珀色。听起来是不是很唬人？可惜，这颜色跟年份没半点关系，它完全归功于焦糖色素的精准调配，多一滴太深，少一滴则浅。那股香气，也别想了，不是粮食发酵的醇厚，而是特调香精的“杰作”。

至于酒体基底，更是和高粱、小麦这些“正经玩意儿”搭不上边，往往是成本低廉的食用酒精，或者用酿酒废料反复蒸馏出来的“串酒”。不信你去查查它的产品标准号，绝不会是代表纯粮固态发酵的GB/T10781，多半是GB/T20821或GB/T20822，这两种可是允许添加食用酒精的。

说白了，这瓶酒里，唯一能称得上真的，恐怕就是酒精本身了。

这瓶假酒的经济模型，堪称一门扭曲的价值艺术。你想想，作为“串酒”，液体成本每斤不过十来块钱。加上那套做旧的包装，总成本都能压缩到让人咋舌的地步。可一到直播间，它就能上演一出乾坤大挪移。

主播会声嘶力竭地喊着：“原价899元一箱，今天破价福利！”消费者怎么会相信这个“原价”？奥秘藏在一个定制的二维码里。你一扫描，手机屏幕上弹出来的，就是精心伪造的、标价高昂的零售页面。

就这样，一个巨大的认知势差被制造出来。当消费者以为自己捡了个大便宜，以“捡漏价”抢购时，实际上却掉入了溢价超过40倍的陷阱。这种赤裸裸的价格欺诈，不就正好利用了我们普通人那点“占便宜”的小心思吗？

我们不妨对比一下，一瓶真正的坤沙酒成本几何？它得严格遵循“12987”的古法工艺，五斤好高粱才能酿出一斤酒，光粮食成本就得逼近30元。再经过几年甚至更久的窖藏，一瓶真坤沙的成本至少也在百元之上。所以，那些动辄几十元就能买到的“坤沙老酒”，在经济学上根本就是个伪命题。

这瓶假酒怎么就能在社会上找到这么多信徒？直播间，无疑是它最重要的舞台。在这里，主播早就不只是简单的销售员，而更像是情绪的煽动家。他们用高亢的语调、限时抢购的倒计时，和一声声“家人们”的亲切呼唤，构建出一个不容思考的消费场域。

你再看演播室背景，那些胡乱堆砌、贴着“25年”甚至“2000年”标签的酒坛子，更是一种强有力的视觉催眠。这场表演，精准地瞄准了它的理想受众：那些对网络营销套路缺乏警惕，同时又笃信“老酒养身”传统观念的中老年消费者。

你看，这骗局多狡猾，它巧妙地劫持了我们深厚的酒文化，把人们对时间、对匠心的那份敬畏，直接变成了刺激冲动消费的按钮。

这种闹剧并非个例，它早已成了行业潜规则，那巨大的利益诱惑，甚至曾把知名艺人也卷入其中，你说它的社会渗透力该有多广？他们卖的，哪里是酒？分明是一种精心包装的文化幻觉。

更让人感到不安的是，这些造假者早就摸清了一套“合法造假”的门道，他们懂得如何利用规则来对抗规则。这背后的猫腻在哪儿呢？原来，他们钻了部分检测机构的技术漏洞。

比如说，送检时精心挑选合格样品，或者在酒精酒里掺入一小点粮食酒，只为能通过那些只检测特定有害物、却不追溯酒精来源的测试。如果这招不好使，更直接的手段就是伪造检测报告。凭借一张假的“证书”，劣质酒就能堂而皇之地以“权威认证”的面目示人。这让普通消费者彻底丧失了辨别能力，只能任人宰割。

这种造假行为，已经不是单打独斗，而是形成了一条从勾兑、包装到“认证”的完整产业链，在行业内部，这早已是心照不宣的秘密。虽然近几年地方监管部门持续开展“亮剑行动”，甚至明确禁止白酒生产中添加食用酒精，但暴利就像毒药，依然驱动着无数人铤而走险。

这次央视曝光后，当地确实迅速查封了数千箱问题酒，并对涉事企业展开清查。可这真是一场猫鼠游戏，当造假者比监管者更懂得规则漏洞时，这场围剿，总显得步履维艰。身体不会说谎，可一张合格的检测报告会。

最终，是我们的身体要为这一切买单。从生化角度看，这种假酒的危害是确确实实存在的。即便使用的是合格食用酒精，长期饮用这种缺乏复杂风味物质的纯酒精溶液，对肝肾也会造成不可逆的损伤。

更可怕的是，倘若那些黑心商家使用了更廉价的工业酒精，其中的甲醇成分会在人体内代谢为剧毒的甲酸，轻则头晕目眩，重则导致失明甚至死亡。消费者以为自己喝下的是岁月沉淀的甘露，殊不知，那竟是化学工业炮制的“毒鸡汤”。

那我们普通消费者该如何获得免疫力？其实，我们自己的感官就是最后一道防线。真正的纯粮酒富含粮食发酵产生的酯类物质，比如己酸乙酯，这些物质溶于高度酒精却不溶于水，所以你拿酒与水以1：1混合，酒体变浑浊的，那多半才是真家伙。

同样，取几滴酒在掌心搓热，酒精和人工香精会迅速挥发，要么没味儿，要么只留下一股刺鼻或短暂的香气。而粮食酒复杂的酯类香气则会持久不散，留下粮食的余韵。

当然，最直接的“照妖镜”，还是价格。任何低于50元的“坤沙老酒”，几乎都是谎言。你要知道，酒厂真正的陈年老酒可是他们的镇店之宝，是用来勾调顶级产品、提升品质的灵魂所在，绝不会沦落到直播间里，变成随随便便的廉价商品。

这瓶假酒的实体已被我们逐一剖开，它欺诈的肌理也暴露无遗。然而，它所击碎的，又何止是消费者的钱包和健康？那份我们对传统、对时间、对匠人精神的信任，一旦崩塌，又需要多少个二十年才能重新酿造回来呢？

信息来源

光明网《央视曝光：这些“老酒”是假酒，酒精勾兑，溢价超40倍》

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