过节聚餐别贪嘴,吃对顺序不长胖,专家支招:菜→肉→主食

二十五磨豆腐,二十六割年肉

二十七杀只鸡,二十八把面发

二十九蒸馒头……

熟悉的年谣

勾勒出春节前丰盛热闹的饮食图景

然而,丰盛的餐桌

也带来了“每逢佳节胖三斤”的甜蜜烦恼

春节团聚,美食当前,零食诱惑不断

如何在享受快乐的同时

控制体重、保持健康?

中国医学科学院北京协和医院主任医师杨爱明

给出专业实用的建议

助你过个健康年!

稳住体重

三个“饮食攻略”

节日期间体重上升,常见原因有三个:

■饮食结构变化(甜食零食增多)

■摄入总量增加(一吃停不下来)

■活动量减少

春节期间,想把体重稳住,有三点建议:

有选择,有上限

多吃蔬菜,进餐顺序建议:先菜、后肉,最后主食。

肉类优选鱼、虾等优质蛋白,少吃肥肉和油炸食品。

零食可以“尝一尝”,但是要“设上限”,比如说坚果吃一小把。零食吃多了,建议当餐的主食少一点,避免总热量叠加。

纠正常见饮食误区

不要为了控制体重而“不吃主食”,尤其是“二十八把面发,二十九蒸馒头”备好的传统面食,适量食用是关键。长期不吃主食可能导致代谢紊乱。

控制体重可选用粗粮,升血糖慢、饱腹感强,有助于避免餐后血糖波动和食欲失控。

肠胃不好的人群要节制

少吃过冷、过热、过辣、过咸的刺激性食物。

避免暴饮暴食,保持规律进餐,不要“一顿撑一顿饿”,以免加重胃炎、溃疡等问题。

春节聚餐后突发腹痛

什么情况该赶紧去医院?

春节聚餐常伴随饮酒、油腻辛辣饮食,容易引发腹痛。专家提醒,要根据腹痛表现和伴随症状判断是否需立即就医。

常见腹痛原因及自我处理

常见原因

消化不良、胃肠炎、溃疡病。

可对症用药

腹胀选促胃肠蠕动药;反酸烧心或胃溃疡患者,可服用奥美拉唑、铝碳酸镁等抑酸护胃药。

如果吃完药以后仍然不能缓解,且反复加重,要及时就医,不要一味自行加药。

警惕急腹症,识别危险信号

春节期间需警惕急性胰腺炎、胆囊炎等急腹症。

典型表现:上腹部持续剧烈疼痛,有些会向腰背部放射,伴有恶心呕吐、腹胀、发热等情况。

如果疼痛短时间不断加重,伴有高热、频繁呕吐、腹胀明显,甚至有心率加快、呼吸急促的情况,建议立即在附近急诊就诊。

特别不建议吃止痛药硬撑着拖延时间,以免掩盖病情、耽误处理。

高危人群

要早识别、少硬扛

胆石症、高脂血症、长期饮酒、肥胖人群,是急性胰腺炎和胆囊炎的高危人群。

节假日期间应规律服药,控制基础病,避免饮酒、油腻暴食,感到腹胀及时停筷。

特别提醒中老年

及“三高”人群

腹痛若伴随胸闷、气短、冷汗等症状,需警惕心血管急症。

一旦疼痛难忍或持续加重,应立即就医。

健康体重管理是长期过程

核心在于均衡与适量

食物多样、适量、规律

结合积极运动、监测体重

养成良好生活习惯

才是最靠谱的体重管理方式

春节欢聚,享受美食的同时,

也别忘了关爱自己的身体!

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更新时间:2026-02-24

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