武昌鱼品牌文化中心亮相北京

7月5日

武昌鱼品牌文化中心启动仪式暨

武昌鱼品牌北京推广活动

在北京亚洲大酒店举行

武昌鱼品牌文化中心在北京

正式亮相

此举旨在全面打响

“中国武昌鱼之乡”超级符号

是鄂州武昌鱼品牌迈向全国的

重要一步

武昌鱼品牌文化中心“老船坞”餐厅，食客能品尝到从梁子湖空运而来的新鲜武昌鱼。

该中心融合武昌鱼文化与现代展陈，打造“可品、可赏、可体验”的文化空间，是集品鉴、展示、体验于一体的鄂州美食文化窗口。在这里的“老船坞”餐厅，食客不仅能品尝到从梁子湖空运而来的新鲜武昌鱼，还能选购鄂州非遗剪纸等特色伴手礼。

近年来，我市全力打造武昌鱼千亿级产业链，通过“一院两仓三中心四体系”的产业布局（包括成立湖北省武昌鱼产业研究院、建设产地仓与城市仓、布局数字化交易中心等），实现从养殖到餐桌的全链条升级。

继今年5月武昌鱼全国推广活动启动后，北京成为武昌鱼“活鱼到家”供应链的重要枢纽。未来我市将以北京武昌鱼品牌文化中心为支点，联动上海、广州等城市持续扩大武昌鱼品牌影响力，打造中华美食金名片。

出品 | 鄂州市融媒体中心

鄂州融媒全媒体记者 | 曹彦

图片 | 湖北日报全媒记者 王楚