第十届硒博会恩施硒茶文化沙龙举行

恩施日报讯（全媒体记者刘怡）10月18日，第十届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会“恩施硒茶·香溢世界”恩施硒茶文化沙龙举行。全国各地90余名专家、行业标杆与媒体朋友齐聚一堂，共绘恩施硒茶香溢世界新画卷。

州政协主席吴建清在致辞中，带领嘉宾走进恩施硒茶悠久深厚的历史。他说，恩施是茶树原产地和万里茶道源头之一，千百年来，当地人民与茶结缘、因茶而兴，形成独具民族特色的茶文化和丰富多彩的茶产品。自唐代起，恩施就是贡茶产区，陆羽《茶经》中有记载，更有土家油茶汤、民歌《六口茶》等民俗瑰宝，共同构成恩施硒茶文化底色。

吴建清指出，恩施硒茶最独特的禀赋在于大自然赐予的“硒”世珍宝。恩施拥有全球唯一探明的独立硒矿床，182万亩茶园构筑起全国最大的天然富硒茶基地。“茶与硒的完美结合，让恩施硒茶兼具茶的本味与健康的深意”，这也使其荣获“世界富硒养生茶”称号，成为一张亮丽的地域名片。

沙龙围绕品质、健康与未来展开深度探讨。中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银阐释非遗赋能茶产业高质量发展的路径；西安交通大学教授王治伦从科学角度系统阐述硒与健康的关系；鹤峰县博物馆发布万里茶道恩施段申遗成果，为恩施硒茶走向世界铺就文化通途。

活动中，中国农业国际合作促进会副会长魏有主持沙龙对话。湖北省农业科学院果茶所副所长郑鹏程、中国能建葛洲坝集团供应链管理有限公司数智工程事业部总经理邱森、恩施州农科院硒茶学院院长何洁、恩施州茶产业协会会长苏方俊等4位嘉宾从种源培育、智能加工、数字供应链、茶文化传播等角度建言献策。活动现场还展示了融合非遗制茶技艺的恩施玉露健身操，并正式推介了“恩施茶产业供应链平台”，推动产业向集约化、标准化、数字化迈进。

【来源：恩施日报】

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