我国进口的食用油脂中哪个品种最多？

我国进口的油脂中，棕榈油通常是进口量最多的品种。

从相关数据来看，2022 年我国直接进口的食用油中，棕榈油为 494.1 万吨，占直接进口食用油的 62%，远高于其他品种。2024 年我国进口棕榈油总量约 366 万吨，虽然较 2023 年有较大降幅（下降 34.8%），但依然是进口量较大的油脂品种。对比之下，2024 年我国菜籽油进口量为 188 万吨，葵花油进口量为 109 万吨，豆油进口量为 28 万吨，均低于棕榈油的进口量。

棕榈油进口量多，主要有以下几方面原因：

价格优势：棕榈油是一种热带木本植物油，生产效率高，成本相对较低。其价格通常低于其他食用植物油，如菜籽油、大豆油等，这使其在食品加工、餐饮等行业具有很强的竞争力，企业为降低成本，更倾向于使用棕榈油，从而带动了大量进口。

用途广泛：棕榈油具有良好的耐热性和稳定性，适合用于油炸、烘焙等多种食品加工场景，如方便面、薯片、饼干等食品的生产都大量使用棕榈油。同时，棕榈油在化妆品、肥皂等化工产品生产中也有广泛应用，市场需求旺盛，促使我国大量进口。

产地集中便于进口：棕榈油主要产于东南亚地区，印度尼西亚和马来西亚是全球最主要的棕榈油生产国，也是我国棕榈油的主要进口来源国。这两个国家与我国地理位置相对较近，运输便利，贸易往来频繁，为我国进口棕榈油提供了便利条件，有利于保证棕榈油的稳定供应。