10岁孤儿 18岁文盲！他靠碰瓷星巴克 6年血洗纳斯喀达克，年入300亿

十岁父母双亡，流浪街头睡桥洞；15岁打工谋生，18岁才学认字；25岁第一次创业，31岁身价超百亿，站上纳斯达克敲钟台——你敢相信，这是一个90后“文盲”的真实逆袭吗？

他只用了六年，就打造出年销近300亿的茶饮帝国。

他，就是霸王茶姬创始人——张俊杰。

2010年，云南一家不起眼的奶茶店里，17岁的张俊杰正埋头擦桌子，手里还笨拙地比划着“奶茶”两个字怎么写。那时的他根本不敢想，七年之后，自己会成为搅动茶饮江湖的那个人。

但命运，往往就藏在你从不敢做的梦里。

十岁那年，父母相继离世，张俊杰成了孤儿。睡桥洞、翻垃圾、吃别人剩的泡面汤……那是他人生最黑暗的时光。活下去，就是他全部的目标。

十七岁，他终于抓住第一根救命稻草：一家奶茶店收他做小工。因为不识字、年纪小，他比谁都怕失去这份工作。别人两班倒，他从早干到晚；同事下班去玩乐，他主动发传单、学配方。别人读书考大学，他在笔记本上一笔一划写拼音，三个月硬是背下了所有奶茶配方。

就是这股“傻劲”，让老板都对他刮目相看。

在奶茶店的三年，他从店员做到店长，再到区域督导——除了财务法务，所有岗位他轮了个遍。也正是在这时，一个念头破土而出：“我为什么不能自己开一家？”

但那时的奶茶市场，早已杀成红海。

低端有“雪王”蜜雪冰城靠极致性价比稳坐王座，高端有喜茶、奈雪掀起果茶风暴、疯狂内卷。

更麻烦的是，“奶茶不健康”的批评声越来越响，行业频频曝出卫生丑闻。

就在所有人以为战局已定时，张俊杰却做了一件让全公司炸锅的事——

他砍掉了所有果茶线，只做“原叶茶+奶”，甚至公开提出：“要做茶饮界的星巴克！”

疯了，绝对是疯了。

同行嘲笑、同事质疑，这步棋简直像自断生路。

可他心里比谁都清楚：一天能喝好几杯茶，但谁能一天喝好几杯奶茶？

健康，才是茶饮最终的归宿。

他默默推出一款名叫“伯牙绝弦”的产品……

起初没人把它放在眼里，直到它一年卖出1.7亿杯、贡献了35%的销售额；

直到加盟商排队摇号申请、闭店率仅1.5%；

直到霸王茶姬在星巴克旁边一家家开店，用国风美学对抗咖啡文化……

更狠的是，他还给每一杯奶茶都配上“身份证”：扫码可知茶产地、奶牧场，甚至挤奶时间。

透明到这程度，连监管部门都愿意为他站台。

2023年，霸王茶姬全年GMV突破108亿，全球门店超4000家；

2024年，“伯牙绝弦”卖出超6亿杯，总销售额达295亿——同年，星巴克中国的成绩是211亿。

2025年4月17日，霸王茶姬正式登陆纳斯达克，成为全球茶饮品牌上市第一股。

从第一家店到全球六千多家门店，蜜雪冰城用了17年，茶百道用了12年，喜茶用了11年——而张俊杰，只用了6年。

这个曾睡桥洞、吃泡面汤的少年，把中国茶文化装进星巴克的杯子，卖向了全世界。

而他接下来的目标，是把中国茶的标准化流程反向输出到咖啡的故乡——意大利。

他说：“茶是中国的，但喝法是世界的。”

他要让100个国家的人，每年喝掉151杯东方茶。

张俊杰的故事，不是一个爽文，而是一个孤勇者用坚持与智慧改写命运的实录。

他让我们看到：哪怕天崩开局，照样能绝地反击。

你看懂他是怎么一步步把“不可能”变成“可能”的吗？

他的下一步，又会踩中什么时代红利？

关注我，看懂逆袭背后的商业与人生真相。