家里的小宝，最近又打起了喷嚏。一到换季，孩子免不了咳嗽、流鼻涕，家长们忙着带娃看病、喝药，可感冒似乎总是挥之不去。上周六的早晨，周阿姨带着6岁的孙子去公园，结果他刚跑了几圈，便开始鼻塞、打喷嚏。

周阿姨担心得不行，赶紧给孩子加了衣服，回家还煮了姜汤。可孩子到底是反复感冒，还是免疫力出了问题？与其每天在感冒来临后忙着“亡羊补牢”，不如想想，为什么有的孩子总容易感冒，有的却一年难得病？

很多家长可能以为，一遇到感冒，把孩子“捂”严实就万事大吉。其实，决定娃抵抗力的核心，是免疫力，而不是加多少衣服！新近研究指出，提高儿童免疫力，不但能减少感冒次数，还能让身体自我修复能力更强。

想要孩子不再动辄生病、远离药物困扰？“饮食丰富多样，让身体自身变成‘健康盾牌’”，比被动追求温度更重要。

那么，到底哪些食物对孩子免疫力最有帮助？

为什么增强免疫力是对抗感冒的金钥匙？尤其是有三类食物，很多家长却一直忽略了。如果你有同样的困恼，不妨继续读下去，一起找找答案。

孩子感冒总反复，免疫力才是关键

很多家长都有这样的疑问：“为什么我的孩子穿得算是最多的，可还是比别的同学更容易感冒？是体质太差了？”

中国疾病预防控制中心等权威单位已经反复指出，绝大多数儿童感冒，直接原因是免疫系统防线薄弱。低温、病毒季节只是诱因，强大的免疫系统才是不生病的“底气”。

数据显示，3-6岁的城市儿童，平均每年感冒次数5-8次以上，农村地区则相对低一些。但不同孩子间差距极大：家里有坚持健康饮食和良好作息习惯的孩子，感冒发生率往往减少约38.2%。

医学界普遍认为，多吃富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物，有助于促进白细胞生成，提高抗病毒能力。

与“捂热”不同，饮食结构合理、肠道菌群健康，才是真正的感冒防线。儿童时期是免疫系统发育的关键阶段，营养均衡直接影响着抵抗流感、腺病毒甚至新冠等呼吸道传染病的能力。

坚持这3类食物，孩子更少生病

优质蛋白类食物

免疫细胞依赖蛋白质修复与再生，蛋白质摄入不足，免疫功能会明显降低。牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉、豆制品等都是儿童成长必不可少的蛋白“砖块”。

有调查显示，每天摄入充足蛋白质的儿童，免疫球蛋白(IgA)水平平均高出未达标组17.6%，感冒发作率也明显更低。

新鲜蔬果富含维生素C与抗氧化物

维C能促进白细胞生成、增强抗体活性，被誉为“自然免疫力助推器”。橙子、猕猴桃、西红柿、彩椒、菠菜等食物，每天摄入有助于降低上呼吸道感染的风险。一项哈佛大学的流行病学研究指出，儿童每日摄入维C超过60mg，较低摄入组感冒发生率下降28%。

含益生元/益生菌的食品

约70%的免疫细胞潜伏于肠道。“肠道健康=身体免疫力”已成共识。酸奶、发酵乳、全麦谷物和部分水果富含益生元，能激活肠道菌群，帮助防御外部病毒入侵。

中华医学会儿科分会最新发布指南建议，每周3-5次摄入含益生菌的食品，有助于降低儿童感冒复发概率，尤其是肠易激和有花粉过敏史的孩子。

每日饮食如何搭配，有效提升免疫力？

合理分配三大营养素比例：蛋白质15%-20%，碳水化合物55%-65%，脂肪20%-30%。如果家长实在担心蛋白质不够，可以在早餐加入一个鸡蛋、午餐有鱼虾或豆腐、晚餐配瘦肉。

蔬果搭配多样化，把彩色蔬果轮换起来。

研究显示，每天摄入5种不同颜色的水果/蔬菜，能显著补充微量元素及维生素，对抗感冒病毒有加分效应。

酸奶或益生菌制品尽量选低糖、活性菌含量高的优质产品，每日摄入不少于100克。肠道菌群稳定，更能与外来病毒同“作战”。

此外，养成良好生活习惯同样重要：规律睡眠，每晚不少于9小时，减少熬夜晚睡；每天适量户外运动，有助于提升免疫细胞活性。

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，分享转发给你关心的人！

参考资料:

《儿童与青少年健康饮食指南》 国家卫健委, 2021

哈佛大学公共卫生学院儿童健康数据2020年度报告

周柏祥. 儿童肠道健康与免疫关系. 中华儿科杂志, 2022

中华医学会儿科分会. 《儿童益生菌干预共识》2021版