
今天是腊八节,当端起碗“嗞溜”着香甜的腊八粥时,你可曾记得还有腊八冰?
每到此时,儿时腊八冰之影,翩然入怀。那是小时候最为透心凉的记忆,是奶奶、外婆、妈妈、姑姑、婶子们在腊月初七晚上就开始张罗酝酿的冰甜记忆!
她们用碗、碟、杯、勺等,盛满晾凉的白开水,里面放上胡萝卜片做成的花朵,或者再加点白糖进去,在碗碟上横放一根筷子,用绳子绕筷子与水相连,待结成冰后,便于用筷子将冰拎起。
腊八一大早,早起的母亲已将冻好的冰碗、冰碟、冰勺整块取出,挂在每个门框上,寓意镇宅避邪,驱病求安。
这也被视为“寒气足,阳气盛”的吉祥之兆。挂在门框上的各式各样腊八冰晶莹剔透,嵌在冰里面的胡萝卜花瓣红红的,有一种童话般的感觉,甚是醒目诱人。
碗碟勺状的蜡八冰随微风轻晃,互相碰撞还发出清脆悦耳的声音。
冒着冷气的早阳穿冰折射出若隐若现的七彩光斑,感觉美极了!
早已迫不及待的兄弟姊妹,不再贪恋被窝之暖,争着抢那个自己最心仪的腊八冰。
一口下去,冰碴子含在嘴里,先是凉,凉得人连打几个激灵,然后慢慢化开,带着一丝丝甘甜。

大一点的冰块入口,瞬间搞乱了口腔的运行节奏,冻懵了味觉,冷软了利牙,含也不是,吐也不是;只好迅速用舌在嘴里腾挪搅动;趁着冰块不注意,横心用牙嚼碎,再用舌尖囫囵几下,吞咽下去;冰过喉时,一股刺冷如闪电,倏一下直达胃窦,再穿肠而过,消失在大肠尽头,整个身体打了几个摆子;但那两排小钢牙被冰刺得生疼,从牙床渗入全身神经,那种酸爽,无以言表。
如此反复,竟能将一个冰碗嚼掉一大半。
随后还拿着腊八冰,跑到门外边胡同里,和村里的小伙伴们比对起来,看谁的冰造型好看,比谁的冰融化得慢。
最有趣的,掰一小块冰冷不防地塞进其他小伙伴的脖子里,那是一种要飞起来的感觉,互相追打的快乐,伴着咯咯的笑声,惊飞了墙头的麻雀。
有的小伙伴冰里的绳子突然断了,腊八冰在地上摔得稀碎,像撒落了一地晶莹的星星。
大家都笑了,而他尴尬地搓着手,不知所措……父母平时管教我们,不喝生水,不吃冰冻之物,以免伤及肠胃,唯独腊八这天,放开让我们“唏溜”腊八冰,说是腊八吃冰,一年肚子不疼。
这虽无科学根据,而且看上去是反科学的,却以民俗之趣,传承至今,定格为成长中让人念念不忘的记忆。
腊八天气,正是一年最冷之时,体外有大寒袭身,腔内有冰碴迎合,里外冰冷夹击,竟成孩童们乐此不疲的游戏,唏溜唏溜嚼冰如啃猪大骨,满眼甘之如饴的氛围感,足见年少阳气盛,数九寒天怕少年!
小时候的腊八冰,是冬日里最奢侈的零嘴。
没有糖果,没有薯片,一块腊八冰,就能让天寒地冻的腊月都变得鲜活起来。
腊八冰,是专属于腊八这天的恩赐。
后来,我们长大了,离开了老家,来到城里生活。
生活的便捷,将腊八冰的乐趣几乎稀释殆尽。
超市的冰柜里,摆着琳琅满目的棒冰、冰淇淋,奶油的、巧克力的、水果的,甜得腻人,花得风骚,却再也没有腊八冰的正经味道。
看着自己的孩子吃着超市里买的棒冰,却为他感到一丝丝遗憾。
彼辈不知,曾有腊八冰一块,载吾辈一整个童年之清欢。

今天的快节奏下,预制的腊八粥各式各样,各种味道。
而那曾给许许多多人们成长快乐的腊八冰却快被时代遗忘干净了!
腊八冰者,专属于腊八日之天赐也。 它更具腊月之风骨,更兼慈母掌心之温,凝作一缕甘甜,绕舌不散。
风复起,又是腊八日。
我忽生一念,愿再得一块腊八冰,再听一回冰坠叮当,再与小伙伴追逐于巷陌,任冰涎落颈,笑得前仰后合,一如当年。
远方诸君,还记得腊八冰否?
可记得那一缕透骨之凉,一点沁心之甜;记得那冰天雪地里,满溢欢声的旧岁童年?!
更新时间:2026-01-27
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