深秋带娃，别再只喝雪梨汤换成它，几颗下肚，润肺不寒，补气不燥

文|桃桃

深秋寒意浓，孩子的肺最娇嫩！可以告别单一寒凉的雪梨，换成这位“果子”了。

最近进入秋天后半段，天气是越来越干燥，风里也带着刺骨的凉意。孩子早上起来咳咳咳，小鼻子干得难受，胃口也不如从前。这时候，咱们当爸妈的第一反应肯定是：赶紧炖点冰糖雪梨！

家长且慢！您这份心绝对没错，但方法可能得更新一下了。

传统认知里，雪梨润肺。但是雪梨性偏寒凉，对于脾胃娇弱、阳气稚嫩的孩子来说，在如今这越来越冷的深秋，吃过多寒凉的雪梨，反而可能损伤脾胃阳气。这就好比在降温天里，还只给孩子穿单衣，虽然解决了“干”的问题，却引来了“寒”的麻烦。

今天给大家分享一种食材，它既能润肺生津，又性质温和不寒凉，甚至还能开胃消食、补气活血，真正做到“润肺不寒凉，补气不生热”。它就是——红果果·山楂！

很多人对山楂的印象或许只停留在“冰糖葫芦”和“开胃”上，它的好处还有很多。

下面给大家分享几款山楂的创意吃法，简单易做，保证让孩子从此爱上这份“健康味”。

01 山楂花生小圆子（软糯酸甜，宝宝最爱）

这款小点心，口感软糯Q弹，酸甜适中，堪称哄娃神器。糯米健脾养胃，与山楂花生搭配，温中补气，润燥消食。作为早餐或加餐，营养又美味。

✅食材： 新鲜山楂或山楂干、红衣花生、糯米粉、冰糖适量。

✅做法：

1、将山楂洗净去核，放入锅中加水煮烂，过滤出细腻的山楂泥。

2、将山楂泥与糯米粉混合，揉成一个光滑的、粉红色的面团。

3、取一小块面团，按扁，包入几粒花生粒，搓成小圆子。

4、锅中烧水，水开后下入小圆子，煮至全部浮起，再加入适量冰糖调味即可。

02 山楂花生能量棒（随身携带，随时补充）

适合上学、出游时随身携带，健康无添加，妈妈更放心。这个小零食能量密集，方便携带，既能解馋，又能迅速补充体力，缓解秋乏。

✅食材： 山楂糕、熟花生粒、麦芽糖（或少量蜂蜜）、熟芝麻。

✅做法：

1、将山楂糕切成小丁。熟花生粒用刀稍微压碎。

2、将麦芽糖用小火熬煮至冒小泡，变得粘稠。

3、迅速将山楂丁、花生碎、芝麻一起倒入糖浆中，快速搅拌均匀。

4、倒入铺了烘焙纸的模具中，用力压实压平，晾凉后切块即可。

03 山楂花生露（早晚一杯，暖身暖胃）

比豆浆牛奶更受孩子欢迎的秋冬热饮，口感顺滑，香气浓郁。作为早餐饮品，极易消化吸收，润肺生津，暖胃补气，一杯下肚，整个上午都精力充沛。

✅食材： 山楂干、红衣花生、大米或糯米、冰糖。

✅做法：

1、将山楂干、花生、少量大米（增加顺滑感）提前浸泡2小时。

2、将所有食材放入豆浆机或破壁机中，加入适量水，选择“米糊”或“豆浆”模式。

3、程序结束后，根据口味加入冰糖搅拌至融化即可。

温馨提醒：

适量为佳： 山楂虽好，但每天给孩子吃5-8颗果实的量（或等量制品）即可，不宜过多。

时机有讲究： 最好在饭后食用，避免空腹。

人群注意： 本身胃酸过多的孩子应酌情减量。

在这个季节转换的关口，用对一个小小的食材，就能为孩子的健康筑起一道坚实的防线。这个深秋，不妨把雪梨暂时放一放，请出这位红果果，为家中宝贝的秋冬健康，保驾护航吧！

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