节气与饮食的养生之旅——冬至

冬至为冬季第四个节气，“阴极之至，阳气始生”，标志着阴寒至极，一阳初生。此时白昼最短，黑夜最长，气候特点为“寒凝燥伏，阳气萌动”。

冬至养生贵在“助阳护根”，借一阳初生之机，以甘温峻补之品培固命门，以辛润相济之物化阴通滞。

饮食当“温补不助燥，通阳不耗阴”，顺此阴阳转化之机，培元固本，方能根基深固以待春生。

本期内容：北京健康科普专家 北京老年医院 中医科 李金辉 副主任医师