立春养肝黄金期！多吃这3绿，肝舒气顺，气血足免疫强

立春一过，朋友圈全是“春困打卡”——眼皮像灌铅，脑子像浆糊，咖啡续命都续不上。

我盯着桌上那盘剩菠菜，突然悟了：这不是菜，是肝在求救。

昨晚十点，我妈把豌豆尖往开水里一扔，滴两滴油，三分钟端上桌。

我扒拉两口，喉咙里那股熬夜的焦味居然散了。

她撇我一眼：立春后肝当令，绿色就是救命的信号弹。

别小看这三样便宜货。

清炒豌豆尖，镁和叶绿素抱团，把堵在肝里的闷火抽走，第二天眼白不黄，口气不馊。

凉拌菠菜，叶酸+维K，给加班的肝递上创可贴，草酸问题？

水焯三十秒，草酸滚蛋，铁和钙留下。

油盐枸杞芽，比枸杞果更狠，甜菜碱直接往肝细胞里打吊瓶，眼睛干到快起雾的人，连吃三天，屏幕蓝光都没那么刺眼。

2026年营养师把话挑明：春困不是缺觉，是肝代谢卡壳。

外食族午晚餐不补一碗烫青菜，气色永远灰。

我试了一周，太冲穴按到发酸，菊花枸杞茶当白开水，晚上十一点睡，早上七点醒。

变化是偷偷发生的：

大便颜色从暗沉变成金黄，

指甲月牙多了一轮，

最邪门的是，工位隔壁抽烟，我居然没咳。

肝不闹，人就不丧。

立春后的餐桌，把绿色堆成小山，比任何贵价补品都管用。

吃对三盘菜，肝顺了，脑子才转得动——

春天不是拿来困的，是拿来清醒的。