春节聚餐，别让食物变成“夺命隐患”！医生提醒：老人小孩进食勿嬉笑玩闹

近日，成都10岁男孩玩平板时吃猪脚卡喉的消息冲上热搜。前几天厦门大学附属中山医院也收治了一位吃红枣小米粥时误吞枣核、枣核卡住胃窦的七旬老人。医生提醒，春节聚餐人多热闹，老人和小孩吃质地坚硬和黏糯食物时一定要细嚼慢咽，旁人不要和他们嬉笑玩闹。

厦门大学附属中山医院消化内科主任许鸿志介绍，老人和儿童由于吞咽反射偏弱，更容易发生食物卡喉堵住呼吸道或卡住消化道导致感染、穿孔等意外。春节亲朋欢聚，就餐时气氛热烈，孩子们常嬉笑玩闹。老人和小孩在吃黏糯食物或带有硬刺、骨头、硬核的食物时，要放慢速度，细嚼慢咽，旁人不要在一旁逗弄或催促。一旦发生卡喉导致呼吸困难，要及时采取海姆立克急救法，或送医救治。一旦误吞尖锐异物，立即禁食禁水，第一时间前往医院消化内科就诊，争取及时用消化内镜微创取出。不要强行吞咽饭菜、馒头，喝醋，否则可能将异物推向更深部位，增加呼吸道梗阻和消化道黏膜撕裂、穿孔风险。

（厦门日报记者 楚燕 通讯员 石青青）