南方美食市集·贵州站即将开幕！七省市区美食汇聚贵阳，打造沉浸式美食盛宴

来源：【贵州广播电视台-动静新闻】

2025年10月17日至19日，贵阳国际会议展览中心北广场将变身“美食天堂”！由商务部主办、多地商务厅协办的全国农产品产销大会（南部片区）期间，“南方美食市集·贵州站”系列活动将盛大开幕。

本次活动以“乡村振兴·美食为媒·产销联动”为主题，汇聚广东、广西、重庆、云南、江西、海南及贵州本省共七省市区的特色美食，打造一场集“吃、玩、逛、赏”于一体的沉浸式美食文化盛宴。

七大亮点抢先看

1.七省市区美食大集结

广东非遗茶花鸡、海南陵水酸粉、江西虾仁滑蛋、桂林米粉等100余种外地美食，与贵州九个市州的350多种本土特色同台亮相，一站式吃遍南北风味。

2.三大主题体验区

“百米长桌宴”：每日提供300份免费酸汤小火锅，搭配“高山流水”敬酒表演，感受苗族迎宾礼仪。

“三锅演义”：三口3米大锅现场烹制火锅、干锅、烙锅，展现贵州锅物文化的魅力。

“食材盲盒”与“酸味挑战”：互动体验升级，挑战你的味蕾极限！

3.美食直播+KOL打卡

每日两场直播，由本地美食KOL带观众“云品尝”，并通过抖音、快手、小红书等平台与市民实时互动。

4.厨艺挑战赛

8支本土餐饮队伍现场比拼，抽取“神秘主料”即兴烹饪，展现黔菜创意与技艺。

5.精酿咖啡+伴手礼专区

本地精品咖啡、精酿啤酒、酱酒、黔茶、非遗文创等“贵礼”一站购齐。

6.烙锅盛宴

10月17日晚，由六盘水烙锅协会打造“会飞的烙锅宴”，百桌齐开，搭配“小花苗”民族表演。

7.免费参与，全民共享

所有活动免费向市民、游客开放，部分体验需领取免费餐券。

这场融合“美食+文化+互动”的市集，不仅是味觉的盛宴，更是了解贵州、体验多元饮食文化的绝佳机会。欢迎市民朋友前来打卡，共赴一场舌尖上的贵州之旅！

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