大家发现没？虽说日历上早就写着"立秋"了，可这大中午的太阳还是毒得很，跟三伏天一个样，热得人都蔫蔫的。但奇怪的是，早上和晚上倒是悄悄凉快下来了，这温差也太明显了。

这种忽冷忽热的"秋老虎"天气，再加上空气越来越干燥，搞得人老是觉得嗓子冒烟、嘴巴发干，浑身不得劲儿，连吃饭都没啥胃口。

这时候，好多人就爱泡杯热茶喝，既能解渴又养生。但您可能不知道，秋天喝茶可有讲究了！喝对了，整个人都水灵灵的，舒舒服服过秋天；喝不对，那可就是在给身体找不痛快。老话不是说，要跟着季节调养身子。今儿个就跟大伙儿聊一聊，立秋后喝茶，不光得"忌绿茶"，更得记牢"3喝3不喝"这个窍门。看完您就清楚该咋喝了，好处可多了去了！

为啥立秋后，劝您先“忌绿茶”？

咱先说说这“忌绿茶”到底是咋回事。可千万别误会，这里可不是说绿茶不好！绿茶——茶多酚含量高，清热降火的效果非常好，夏天喝它解暑，简直不要太舒服！

绿茶就像那些爱喝冰饮的年轻人，夏天喝着特别解暑，就是“降温神器”。但立秋之后可不一样了，这时候阳气开始往回收，脾胃也变得娇气起来，得用"温养"的方式对待，不能再贪凉了。要是还像夏天那样狂灌寒性的绿茶，就跟大冷天还开着冷空调似的，脾胃肯定受不了，各种不舒服都找上门来。所以说"忌绿茶"这话，真正的意思是别在不合适的时候硬喝，养生这事儿，就得跟着季节的节奏来。

比“忌绿茶”更关键的“三不喝”，千万别不当回事！

一不喝：不喝“浓茶”

浓茶里面的咖啡因、茶碱这些刺激性的东西含量太高了。你要是一下子喝太多，特别容易失眠，晚上躺在床上翻来覆去就是睡不着，第二天整个人都没精打采的；而且肠胃也容易闹毛病，不是肚子疼就是拉肚子。立秋之后，我们身体的阳气开始慢慢往回收了，阴气却越来越重，这时候要是还猛灌浓茶，那人体的阴阳平衡就更乱套了。晚上睡不好，白天没劲儿，时间一长，身体肯定吃不消。所以，不管你平时爱喝啥茶，立秋过后都得注意把浓度降下来，喝淡茶才是最稳妥的。淡茶既能尝到茶叶的香味，又不会伤身子，多好啊！

二不喝：不喝“隔夜茶”

关于隔夜茶，还得跟大家说个事儿：网上总有人说隔夜茶会致癌，这说法可太夸张了，到现在也没见着啥科学依据，不过，这茶真不卫生！

其实问题不在"隔了一夜"，关键是"放太久了"。一杯茶泡好了放那儿，一放就是十来个小时，里面的维生素这些好东西早跑光了。更可怕的是，这隔夜茶很容易滋生细菌。

这秋天，本来就是拉肚子、闹肠胃炎的高发期，这时候还喝这种滋生了不知道多少细菌的隔夜茶，这不是自己找罪受吗？从口感上来说，隔夜茶远远比不上新泡的茶。记住了：喝茶就得喝新鲜的。

三不喝：不喝“烫茶”

“趁热喝！"不管喝茶还是喝水，甚至是喝汤，都习惯说趁热喝。但我们要分得清，"热"和"烫"压根不是一回事儿。

我们的食道内膜非常娇气，您觉得"烫嘴"的茶，温度少说都70℃往上，一口下去能立马烫伤。烫伤了它自己会慢慢修复，可要是反反复复"烫伤-修复"，时间长了准得出问题。这秋天本来就干燥，人更容易着急上火，就想赶紧灌口热茶暖和暖和。但可千万急不得，"心急吃不了热豆腐"，更喝不出健康茶！泡好茶您就耐着性子等等，等喝到嘴里温乎乎、不烫嘴的时候，那才是最刚好、最舒服的温度。

那立秋后，喝点啥茶才好呢？

说了这么多不能吃的东西，那秋天到底喝点啥好呢？其实就记住三点就行：别太寒别太热，能润嗓子不干燥，还能养养胃。

一 喝、乌龙茶（也就是青茶）

简直就是秋天"天选"的茶！它属于半发酵茶，性质特别温和，不凉不燥，刚好卡在绿茶和红茶中间，跟秋天的天气绝配。喝它既能把夏天攒下的那股子燥热全给赶跑，还能滋润皮肤、嗓子，生津止渴，整个人都舒坦。铁观音、武夷岩茶这些都很不错，可以试试看~

二喝、老白茶

有句话叫"一年茶，三年药，七年宝"。刚做出来的新白茶性质偏凉，但要是放上三年以上，这茶性就慢慢转温和了。它特别能润肺化痰、滋阴润燥，秋天那种干咳、嗓子不舒服，喝它特别管用。而且，拿来煮着喝，味道更醇更香！

三喝、红茶

红茶是全发酵的茶，茶性比较温和，特别适合立秋之后喝，能暖胃驱寒。这会儿早晚温差大，喝点热乎的红茶身子就暖和了。经过发酵，茶多酚会转化成茶黄素和茶红素，泡出来的茶汤颜色更鲜亮，味道也更醇厚好喝。而且，红茶还能帮助消化、提提神，对增强免疫力也有好处。

当然，温和的熟普洱茶、或者一些花果茶如菊花枸杞茶，也都是不错的选择。

正确喝茶，让养生效果翻倍

一、控制饮茶量

喝茶确实对身体有不少好处，但咱也不能敞开了喝。一般来讲，每天泡个3到5克茶叶就够了，最好分个两三次慢慢喝。要是喝得又多又浓，就跟前面说的那样，对身体可没啥好处。所以，哪怕你再爱喝茶，也得注意控制量。

二、注意泡茶水温

不同种类的茶叶，适合的泡茶水温其实都不太一样。比如说绿茶，水温最好控制在80℃左右，这样泡出来的绿茶又香又营养，能最大程度保留它的鲜爽味儿。但要是红茶、黑茶这些，那就得用100℃的开水冲泡了，高温才能把茶叶的香气和滋味都激发出来。所以，泡茶前最好先搞清楚你手上的茶叶适合用多少度的水，这样泡出来才好喝。

三、选择合适的茶具

茶具选得对，泡出来的茶味道和喝茶的感觉都会不一样哦！比如说，喝绿茶的时候，用透明的玻璃杯最合适，这样你就能清清楚楚看到茶叶在水里慢慢舒展开的样子，喝茶都更有意思了。要是喝乌龙茶，用紫砂壶就特别棒，紫砂壶能把茶叶的香气都吸进去，泡出来的茶汤味道更醇厚。所以，根据不同的茶叶挑合适的茶具，喝茶的时候就能更享受！

立秋后喝茶，可不光是记住"忌绿茶"和"3喝3不喝"那么简单，这里头的门道可多了去了！咱们得根据自己的体质、天气变化，还有茶叶本身的性质，灵活挑适合自己喝的茶。当然了，"3个不喝"这个原则必须牢牢守住。这么一来，既能品着茶香，又能收获健康好处，让秋天喝茶真正变成一种养生的美事！