天热没食欲?家常硬菜别总红烧!这样做清爽入味,全家都爱

开天热没胃口不用愁!家常菜别总红烧焖煮,试试这几道清爽做法,简单快手还入味,厨房小白也能轻松搞定,全家吃着都舒服~和我一起看看吧,记得先点赞关注一下喔,

第一道家常菜美食食谱:干锅花菜

花菜切小朵焯水,五花肉煸出油,加蒜片、干辣椒炒香,倒花菜翻炒,加盐和生抽调味,炒到入味就行。

第二道家常菜美食食谱:爆炒花甲

花甲泡盐水吐沙,焯水开口后捞出。热油爆香姜蒜小米辣,倒花甲大火快炒,加料酒和生抽,翻炒均匀就出锅。

第三道家常菜美食食谱:青椒肉丝

猪肉切丝腌会儿,青椒切丝。热油炒肉丝变色盛出,再炒青椒,加肉丝一起炒,放盐和少许酱油调味。

第四道家常菜美食食谱:苦瓜炒蛋

苦瓜去瓤切片,焯水去点苦味。鸡蛋炒散盛出,再炒苦瓜,加鸡蛋一起翻拌,加盐调味就好。

第五道家常菜美食食谱:凉拌黄瓜

黄瓜拍扁切段,放蒜末、小米辣,加生抽、香醋、少许糖和香油,拌匀腌几分钟就能吃。

第六道家常菜美食食谱:凉拌茄子

茄子蒸熟撕成条,放蒜末、葱花,淋上热油激香,加生抽、香醋调味,拌匀后清爽解腻。

这几道家常菜做法简单,不用长时间焖煮,吃起来清爽不腻口。天热不想吃重口味时,试试这些菜,全家围坐一起吃得开心又舒服~欢迎收藏转发,谢谢你的支持!

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更新时间:2025-07-23

标签:美食   入味   红烧   食欲   家常   清爽   全家   家常菜   热油   食谱   花菜   花甲   青椒   苦瓜   肉丝

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