“老陈啊,你这脸色比上个月好多了,气色也红润多了!”退休老干部张叔边说边端起茶杯。
“我最近啊,吃上瘾了一个东西。”老陈笑呵呵地坐在小区凉亭里,边说边从袋子里拿出几颗橙黄的水果,“就是它——杏子。每天几颗,别说,我这胃口也好了,便也顺了,人也轻松了。”
“杏子?那玩意不是酸得很?还能养生?”
“我以前也这么想,结果是我外孙女上个月非让我尝尝她学校里种的杏树果,我一尝,那香味,这才研究起来。查了不少资料,我还特意问了中医门诊的老黄医生,他说杏子在《本草纲目》里可是大有来头,适量吃有不少好处。”
张叔听得也来兴趣了:“那你这精神头,真是靠杏子?”
老陈点点头:“至少一部分是,别小看这些小水果,管用着呢。”
听到这儿,你是不是也想问一句:不就是几颗小小的杏子,真有这么大作用?
一、杏子的营养价值
在中医典籍《本草纲目》中,杏被归为“果中佳品”,性温、味甘微酸,归肺、大肠经,有润肺、止咳、清热、开胃的作用。
古代医家李时珍就指出,杏仁还能“润五脏、通九窍”。
不仅仅是中医,现代营养学也给杏子“盖了章”。杏子富含多种维生素,尤其是维生素A(β-胡萝卜素)、C和E,此外还含有钾、铁、膳食纤维和抗氧化物质,比如多酚类化合物。
说白了,杏子不是单纯好吃,它属于营养密度高的水果。对一些中老年人来说,它既能提供身体必需的维生素,又有一定调理作用。
二、经常吃杏子的人,身体或会出现这3个变化
1.清热解毒,帮你降降“内火”
很多中老年人一到夏天,就容易“上火”:口干舌燥、咽喉不适、烦躁失眠。杏子在中医里就有“清热生津”的说法,特别适合容易口干、热气的人吃点。
杏子的酸味能够刺激唾液分泌,增加口腔湿润度,从而缓解咽干舌燥。尤其在春夏交接,天气燥热时,吃几颗杏子,能起到不错的“泻火”作用。
老陈之前总是晚上睡觉感觉口干,喝水也不解渴,自从他适量吃些杏子,情况缓解了不少。
2.缓解便秘,肠道轻松了
人一上了年纪,肠胃蠕动就慢,便秘成了常见烦恼。
杏子中含有丰富的膳食纤维,特别是可溶性纤维(比如果胶),能够帮助肠道保持水分,促进排便,减少毒素在体内停留的时间。简单说,就是让你拉得顺、身体轻松。
老陈原来三天一次便,还总感觉肚子鼓鼓的。吃杏子后一周左右,他自己都惊讶:“现在每天都有,肚子都小了一圈。”
当然,得注意适量吃,杏子吃多了反而会引起腹泻或胃酸分泌过多。
3.抗氧化,延缓衰老
抗氧化是啥意思?通俗点说,就是让身体不那么容易“生锈”。
杏子里含有的β-胡萝卜素、维C和维E,都是公认的天然抗氧化剂,能对抗自由基,减缓细胞老化过程。
自由基这种东西,是身体内正常代谢中产生的,但如果太多了,会损伤细胞、加速衰老。杏子恰好是少数几种富含多种抗氧化物的水果之一。
三、人人都能吃杏子吗?
虽然杏子好,但不是人人都能多吃。
胃不好的人要注意:杏子偏酸,如果本身就有胃炎、胃酸过多或胃溃疡的人,吃多了可能刺激胃黏膜,加重不适。
糖尿病人要适量:杏子含糖量虽然不高,但一次吃太多也会影响血糖波动,尤其是干杏(晒干的杏干),糖分更高。
小孩和孕妇慎吃杏仁:杏子的核里面的苦杏仁有微毒,含有苦杏仁苷。虽然少量摄入一般不会有事,但孕妇、小孩最好避免生吃杏仁。
不建议空腹吃:空腹时胃酸分泌本来就强,吃杏子容易引起胃部不适,有些人还可能拉肚子。
医生建议:杏子虽好,别贪嘴,适量最关键。一般来说,健康成年人每天吃2~3颗新鲜杏子是比较适合的量。
总结
小小一颗杏子,吃对了,确实能给身体带来不少变化。但不管什么食物,都要讲究“适度”“适人”。
别把养生当万能药,合理搭配、适量食用,身体自然慢慢变好。
吃杏子这件事,不用太复杂,就从今天,适量试试看吧。
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来源:青岛广播
更新时间:2025-06-30
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