七夕节日氛围渐浓,青岛王哥庄婚旅小镇的传统美食饽花持续走俏,成为撬动“甜蜜经济”的核心载体。当地大馒头商户推出创意饽花产品、打造非遗研学体验,既让民俗美食焕新升级,又精准契合情侣消费需求,带动饽花、大馒头销量激增,部分商户甚至出现“刚出锅即售罄,需提前预约”的热销场景。
“每袋饽花里都有两只小象,借‘对象’谐音传递‘送你个对象’的祝福。”王哥庄大馒头有限公司负责人刘竹莲介绍,这款七夕专属“小象”饽花,已成为情侣间的“浪漫新宠”。市民陈先生直言,往年七夕送巧克力、鲜花,今年选“小象”饽花,既有传统风味又有趣味寓意,另一半格外喜欢。
非遗工坊李记鸿福大馒头则推出两款玫瑰花馍礼——“女神请开心”与“男神请开心”,颜值与口感双在线。该花馍采用三层夹心设计,底座以大枣、红豆沙、葡萄干相间排布呈彩虹色,外层用菠菜汁面团捏制花边,顶部点缀立体玫瑰花。“整套制作流程需2个多小时,工艺复杂。”负责人李凯建表示,产品上线一周来,单日销量稳定在百八十件,员工常加班赶单,“今天下午两点才吃上午饭”。此外,工坊还推出紫薯、南瓜、菠菜、奶香4种口味饽花,丰富消费者选择。
在创意产品拉动销量的同时,商户们更深挖饽花民俗内涵。非遗工坊久香园铁锅馒头店开设“七夕学做饽花”研学课堂,吸引众多家长带孩子参与。课堂上,省级非遗传承人荆长艳现场指导,孩子们亲手用模具制作各式饽花,在体验手工乐趣的同时,加深对七夕文化的理解。一名7岁小朋友说:“亲手做饽花不仅学会了新技能,也知道了七夕的意义。”
来源:半岛都市报·半岛新闻客户端
更新时间:2025-08-30
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