郑州一街头小店突然爆火，社区派人维持秩序

顶端新闻记者 王磊

美食博主“乌啦啦”打卡郑州市金水区的一个街头小店“炒八掺”美食，视频发出后，吸引大量食客慕名前来，在店门口排起了长队，一度引起交通堵塞。

有市民称，排队排了两个小时才吃到。

图片来源：抖音用户@特别乌啦啦

一口饭，一口蒜，“乌啦啦”称：“八种主食混在一起的口感非常奇妙。”

有网友介绍，饮食和文化离不开，河南很包容，容得天下。郑州是代表，所有事物都可以在郑州“掺”在一起，然后造出新事物。凉皮可以和米皮掺，胡辣汤可以和豆腐脑掺，土豆粉和刀削面掺，各种凉菜掺等等......

也有网友称：“只是正常的街边摊味道，离得近了可以尝尝，专门跑过去排队吃则大不可必。”

郑州“炒八掺”门口排起了长队，甚至街道办和社区都派人出面维持秩序。

郑州市金水区丰产路街道办事处工作人员表示，网友看到的路边穿红马甲的工作人员是社区在进行正常的网格巡查。人虽然多，但顾客都在有序排队。

有市民称，为了吃到这个美食，排了两个小时的队。吃的是个氛围，热闹。

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来源：顶端郑州